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2024-02-26
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位於尖沙咀的人氣日本菜，個個都激讚食材好高質😋 今日難得放假，同老公嚟食好西啦！餐廳闊落，裝潢呈簡約日式風，簡潔時尚風格和柔和的燈光，讓人感到舒適。食物方面主打刺身、壽司，選擇豐富！首先，我要大讚一下佢哋既🥹季節先付名叫鍇花穗 係 魚子醬海膽。呢道菜職員會點火，超吸睛既前菜！🥰/原隻活西澳龍蝦🦞肉質新鮮又香甜， 飽滿的肉和膏讓人有大大的飽足感，配上廚師特別調整的香草旦黃醬。鮮味到位！/野菜炒野菜毫無苦味，完全沒有澀味添，反而有淡淡的清甜！甜品重點推薦😍/藍莓慕絲配日本士多啤梨🍓🥳搭上酸甜藍莓，讓這款外觀帶有淡雅紫色、略有成熟韻味，整個精緻綿密、香滑順口的口感🥰還帶有清爽果酸香、顆粒口感。加上士多啤梨🍓在嘴裡散開多重滋味，是一種甜蜜卻不膩口的精采結合！這𥚃的店員親切有善！上每道菜時，店員均會細心介紹食材同烹調方法，讓我能品味這些精心烹製的菜式，感受日本料理的獨特魅力☺️
餐廳闊落，裝潢呈簡約日式風，簡潔時尚風格和柔和的燈光，讓人感到舒適。食物方面主打刺身、壽司，選擇豐富！
首先，我要大讚一下佢哋既🥹季節先付名叫鍇花穗 係 魚子醬海膽。
呢道菜職員會點火，超吸睛既前菜！🥰
/原隻活西澳龍蝦🦞肉質新鮮又香甜， 飽滿的肉和膏讓人有大大的飽足感，配上廚師特別調整的香草旦黃醬。
鮮味到位！
/野菜炒野菜毫無苦味，完全沒有澀味添，反而有淡淡的清甜！
甜品重點推薦😍/藍莓慕絲配日本士多啤梨🍓
🥳搭上酸甜藍莓，讓這款外觀帶有淡雅紫色、略有成熟韻味，整個精緻綿密、香滑順口的口感🥰
還帶有清爽果酸香、顆粒口感。
加上士多啤梨🍓在嘴裡散開多重滋味，是一種甜蜜卻不膩口的精采結合！
這𥚃的店員親切有善！上每道菜時，店員均會細心介紹食材同烹調方法，讓我能品味這些精心烹製的菜式，感受日本料理的獨特魅力☺️
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