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2023-05-27
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之前去科學園，試過呢到嘅乳鴿非常出色，而且性價比高，menu 上亦有唔少吸引嘅菜式呢晚專程約多幾位好姊妹嚟再訪🔸蒜蓉香辣鳳爪蒜味同辣度較得啱啱好，用嚟開胃幾好🔸口水彈蛋口水汁惹味，鵪鶉蛋晶瑩剔透，口感Q彈好有驚喜嘅一個前菜，推介！🔸牛油果蝦春卷春卷皮脆卜卜，牛油果蝦餡熱辣辣仲要啖啖蝦㗎🦐🔸爆汁乳鴿乳鴿保持高水準，鴿味香濃， 名副其實嘅爆汁必食推介🙌🏼🔸松露懶人雞呢個上枱時賣相有驚喜🎉擺盆用心，松露醬撈去咗骨嘅手撕雞同青瓜絲，脆卜卜嘅雞皮鋪番上面食起嚟非常方便，確係啱哂懶人 😜一啖食落去有脆香嘅雞皮、濃郁松露味嘅雞肉、同埋爽口嘅青瓜絲，口感同味道都好有層次🔸肉骨茶用紫砂茶壺載着嘅肉骨茶配埋紫砂茶杯仔Cutie～ 咪睇佢細細壺，都幾足料㗎喎🔸避風塘軟殼蟹一人一件份量啱啱好軟殼蟹夠厚身，加埋避風塘炸蒜，風味十足🔸田園炒花青苗大家都未食過花青苗，所以試吓口感微微爽脆，配XO醬炒～惹味～🔸農仔荷葉飯味道濃郁，有淡淡嘅荷葉香味🔸貓山王榴槤Mini Durian 造型 ～卡娃兒呢～榴槤味溫和，唔怕aftertaste 久久不散🔸柚子花精凍呢個凍糕甜度剛好，仲有啲啲驚喜外觀加咗靚靚嘅食用花🌸糕內加入j
呢晚專程約多幾位好姊妹嚟再訪
🔸蒜蓉香辣鳳爪
蒜味同辣度較得啱啱好，用嚟開胃幾好
🔸口水彈蛋
口水汁惹味，鵪鶉蛋晶瑩剔透，口感Q彈
好有驚喜嘅一個前菜，推介！
口水彈蛋
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🔸牛油果蝦春卷
春卷皮脆卜卜，牛油果蝦餡熱辣辣
仲要啖啖蝦㗎🦐
🔸爆汁乳鴿
乳鴿保持高水準，鴿味香濃， 名副其實嘅爆汁
必食推介🙌🏼
爆汁乳鴿
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🔸松露懶人雞
呢個上枱時賣相有驚喜🎉
擺盆用心，松露醬撈去咗骨嘅手撕雞同青瓜絲，脆卜卜嘅雞皮鋪番上面
食起嚟非常方便，確係啱哂懶人 😜
一啖食落去有脆香嘅雞皮、濃郁松露味嘅雞肉、同埋爽口嘅青瓜絲，口感同味道都好有層次
松露懶人雞
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🔸肉骨茶
用紫砂茶壺載着嘅肉骨茶
配埋紫砂茶杯仔
Cutie～ 咪睇佢細細壺，都幾足料㗎喎
🔸避風塘軟殼蟹
一人一件份量啱啱好
軟殼蟹夠厚身，加埋避風塘炸蒜，風味十足
🔸田園炒花青苗
大家都未食過花青苗，所以試吓
口感微微爽脆，配XO醬炒～惹味～
🔸農仔荷葉飯
味道濃郁，有淡淡嘅荷葉香味
🔸貓山王榴槤
Mini Durian 造型 ～卡娃兒呢～
榴槤味溫和，唔怕aftertaste 久久不散
🔸柚子花精凍
呢個凍糕甜度剛好，仲有啲啲驚喜
外觀加咗靚靚嘅食用花🌸
糕內加入juicy嘅柚子肉💦
入口清新解膩
柚子花精凍
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呢晚同姊妹再訪，大家都讚乳鴿好食又抵食之外，其他菜式亦不錯，特別推介”口水彈蛋”，”懶人雞” 同 “柚子花精凍”
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