堅信號上海生煎皇 (新達廣場)

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去大埔經過堅信號上海生煎皇，想起之前吃過這裡的招牌生煎包真的很令人回味☺️這次就來堂食，舒舒服服吃一頓平靚正上海菜🥰這天來一個early dinner ，驚喜發現這裏的下午茶時段竟然至下午6時，2人吃到捧着肚子$300不用，價格親民好抵食。🔶生煎包這次再來吃依然覺得很好吃！一咬下去爆汁呀，個飽都好鬆軟，飽底微微脆身，入面有香濃湯汁和充滿鮮香的肉肉，忍不住連吃2隻。🔶上海擔擔麵 幼滑麵條伴著豬肉碎和蔥花，入口香濃不會辣，滿有麻醬濃香。🔶灌湯小籠包 熱騰騰上枱，1客4隻，餡靚又多汁。皮厚薄適中不易破。上湯湯汁鮮香濃郁。🔶蟲草花杞子灌湯小籠包期間限定口味。小籠包上還有杞子作飾，賣相靚。餡料多了蟲草花和杞子的香氣，風味十足。🔶蔥油雞 半隻份量都挺多的。雞都屬於大隻，啖啖肉，嫩滑多汁。🔶酸辣湯以下午茶餐加配，份量也很多。湯的濃稠剛好，酸酸辣辣很開胃。🔶雞絲粉皮夏天至愛的涼拌小吃🫶🏻入口清爽不膩，消暑醒胃。🔶單戀豆乳仙草凍 豆漿入面有滑嘟嘟仙草，這個組合挺不錯。