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2019-10-15
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訂咗枱,去到都要等位,門口位置已逼爆, 睇落咁有人氣,自然會有D期望。茶類有茉莉香片、桂花烏龍、瑰麗堂煌、陳年普洱、胎菊王... 幾特別。在擠擁嘅店面中,師傅仍保持專業即場片鴨,有勞師傅了!每件皮肉很均勻,配餅皮、青瓜、京蔥、哈蜜瓜等配料,加上京醬或秘製蜂蜜黃梅醬,沒有油膩感,好味!花雕醉雞 - 花雕味濃,雞肉不會雪都死實楊州水晶肉 - 肉嘅比例重過膠質,正!雞絲粉皮 - 好多麻醬,鍾意濃味者應該好啱拍開洋黃瓜 - 顏色很素,以往味道好清,原來已經好入味京菜必點,唔係間間京菜都有得食,荷葉包上蜜汁金華火腿,味道一絕!個個都讚!鴨鬆、松子仁包埋卜卜脆嘅生菜,外脆內軟,口感十足湯底有金華火腿味,不錯!最後來個高力豆沙香蕉,即炸食品,雖然有D油,但紅豆配香蕉好夾,味道又不太甜。食物質素幾好,服務都可以,但枱與枱之間空間感不足,環境有D嘈,整體來說都算係不錯之選。
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楊州水晶肉 - 肉嘅比例重過膠質,正!
雞絲粉皮 - 好多麻醬,鍾意濃味者應該好啱
拍開洋黃瓜 - 顏色很素,以往味道好清,原來已經好入味
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食物質素幾好,服務都可以,但枱與枱之間空間感不足,環境有D嘈,整體來說都算係不錯之選。
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