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2022-12-06
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記錄返一年一度食大閘蟹,大閘蟹二人套餐兩位用$668,每人一隻大閘蟹,少食多滋味,又有其他嘢食下~🔘蝦苗頭水紫菜冷盤開胃菜,好少食到酸酸地嘅紫菜,蝦苗頭係櫻花蝦咁嘅size!! 🔘清蒸大閘蟹一人一隻公嘅五兩重大閘蟹,望落好有光澤,兩隻都好多膏,金黃色蟹膏飽滿鮮味十足,蟹肉結實,食完蟹都有薑茶飲,而家望返張相都好回味😊😊!!🔘莆田荔枝肉餐廳招牌菜,用荔枝肉入饌,味道同咕嚕肉相近,肥瘦適中,肉質夠鬆軟好食!!🔘莆田扁肉湯扁肉湯係好有歷史嘅傳統福建手工菜,做到個皮咁薄唔容易,餡料以豬肉為主,肉質彈牙,食完蟹飲返碗暖胃嘅紫菜湯,正!!🔘興化炒米粉非常多材料有大蝦、蜆肉、豆腐卜、鴨肉等等,米粉炒得乾身唔油,侍應主動問要唔要辣椒醬,梗係要加啦,味道即刻升一個層次!! 🔘芋圓花生湯平時好少食到呢款甜品,花生味融入左甜湯之中,又食到煙煙韌韌嘅芋圓!!呢間分店服務幾好,晚飯時間好忙碌,但都好殷勤收碟加水,抵讚!
🔘蝦苗頭水紫菜
冷盤開胃菜,好少食到酸酸地嘅紫菜,蝦苗頭係櫻花蝦咁嘅size!!
🔘清蒸大閘蟹
一人一隻公嘅五兩重大閘蟹,望落好有光澤,兩隻都好多膏,金黃色蟹膏飽滿鮮味十足,蟹肉結實,食完蟹都有薑茶飲,而家望返張相都好回味😊😊!!
🔘莆田荔枝肉
餐廳招牌菜,用荔枝肉入饌,味道同咕嚕肉相近,肥瘦適中,肉質夠鬆軟好食!!
🔘莆田扁肉湯
扁肉湯係好有歷史嘅傳統福建手工菜,做到個皮咁薄唔容易,餡料以豬肉為主,肉質彈牙,食完蟹飲返碗暖胃嘅紫菜湯,正!!
🔘興化炒米粉
非常多材料有大蝦、蜆肉、豆腐卜、鴨肉等等,米粉炒得乾身唔油,侍應主動問要唔要辣椒醬,梗係要加啦,味道即刻升一個層次!!
🔘芋圓花生湯
平時好少食到呢款甜品,花生味融入左甜湯之中,又食到煙煙韌韌嘅芋圓!!
呢間分店服務幾好,晚飯時間好忙碌,但都好殷勤收碟加水,抵讚!
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