聚聚 (Closed)

爆膏大閘蟹🥰我來了！跟同樣很喜歡吃蟹的朋友，去了聚聚嘆「秋聚大閘蟹套餐」🦀（平日$398/位），超happy 🫶🏻🔶荔枝蕃茄伴沙律花枝卷🔶 蟹粉小籠包來大閘蟹之前先來兩款前菜，荔枝蕃茄超香甜多汁💗配以香脆花枝卷，美味又開胃。蟹粉小籠包大大隻👍🏼淋上蟹肉醬汁，餡料甘香鮮味。🔶盞鬼濃蝦栗子湯挺特別的湯品，感覺像中西合璧的。湯裏有粒粒小元貝，還吃到栗子碎，香濃又具口感。🔶清蒸大閘蟹（2隻）然後就來主角大閘蟹了！套餐包括了每位2隻的公蟹，每隻有約5両💗很貼心的用錫紙包著其中一隻，保下暖。吃完一隻再吃第二隻時，仲依然暖暖地。一打開見到好多誘人金黃蟹膏，超香！🦀食落去很飽滿甘香，鮮甜味美。兩隻蟹都好爆膏🤤🔶孜然手抓骨拆完蟹仲有幾款嘢食🤤手抓骨細嫩啖啖肉，一口孜然香，惹味十足。🔶濃湯花膠浸菜苗菜苗入口爽脆鮮嫩，配伴花膠，用濃湯浸着相當入味。🔶生炒糯米飯炒得粒粒分明，質感濕潤，香口軟糯。🔶薑茶甜品吃完蟹當然要來一點薑茶，薑茶入口薑味濃郁，幾乎不帶甜度。配以杞子薑汁糕，滑彈爽口。