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2022-05-15
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原來灣仔開咗間“餃掂”呀，放工即刻同阿媽嚟試下店舖位置近修頓球場，及地鐵站，店內越坐越多人餐牌上有多款餃子選擇，款款都好想食，煎餃、湯餃、蒸餃，樣樣愛最後媽媽落單就叫咗呢款 一共10只。兩邊煎到金黃色嘅餃子，素餃內塞滿十足餡料，咬落粒粒松茸，濃郁鮮甜松茸味，食落原汁原味，Juicy美味另外我就叫咗呢款 一共8只。呢款係招牌餃子之一，一碟有哂兩款唔同口味嘅餃子，一款係黑松露，另一款係白松露；兩款都有獨特嘅松露味，香濃松茸味，令人食過返尋味食餃子當然要叫飲品 一杯凍、一杯熱，落咗蜂蜜嘅檸檬薏米水，味道微甜，滋潤喉嚨，仲有大大粒薏米，口感軟綿綿 再叫咗份小辣嘅 咬落爽口彈牙，大大塊滑捋捋嘅涼皮好味道，小辣唔會好辣，下次可以試下中辣添最後叫埋呢份小食 橘黃色嘅原味皮蛋，外表晶瑩通透，食落口感煙韌彈牙餃掂灣仔莊士敦道44號地下
店舖位置近修頓球場，及地鐵站，店內越坐越多人
餐牌上有多款餃子選擇，款款都好想食，煎餃、湯餃、蒸餃，樣樣愛
最後媽媽落單就叫咗呢款 [野生松茸素餃 $75] 一共10只。兩邊煎到金黃色嘅餃子，素餃內塞滿十足餡料，咬落粒粒松茸，濃郁鮮甜松茸味，食落原汁原味，Juicy美味
另外我就叫咗呢款 [龍鳳松茸雙煎餃 $98] 一共8只。呢款係招牌餃子之一，一碟有哂兩款唔同口味嘅餃子，一款係黑松露，另一款係白松露；兩款都有獨特嘅松露味，香濃松茸味，令人食過返尋味
食餃子當然要叫飲品 [蜂蜜檸檬薏米水 $20] 一杯凍、一杯熱，落咗蜂蜜嘅檸檬薏米水，味道微甜，滋潤喉嚨，仲有大大粒薏米，口感軟綿綿
再叫咗份小辣嘅 [四川涼皮 $32] 咬落爽口彈牙，大大塊滑捋捋嘅涼皮好味道，小辣唔會好辣，下次可以試下中辣添
最後叫埋呢份小食 [黃金原味皮蛋 $28] 橘黃色嘅原味皮蛋，外表晶瑩通透，食落口感煙韌彈牙
餃掂
灣仔莊士敦道44號地下
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