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2019-07-02
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今天父親節,全家到鰂魚涌公園遊玩。其實是<只得細路>開心地在遊樂場玩,家長們都是陪坐。 而公園旁的太古城是高消費地區,所以荷包乾硬化,嚴重發錢寒的晩餐付款人~吾也,選擇在鰂魚涌附近晚餐。 在網上找到這家越南菜,餐牌有香口小食,有湯粉麵飯,又有不同冷熱飲品。完全滿足男性對於啖啖肉,大件夾抵食的願望。超平價格,又可以全家食飽飽,抵!太陽下山後,在六點半左右來到,大量座位。於卡位就座後,要點菜了! 生牛肉湯河粉 自己喜歡牛肉,而熱湯浸出來的生牛肉,肉質是最嫩滑的,這就是越南生牛肉湯河的精髓所在。配上洋蔥,九層塔,青檸汁等天然調味料,非常有越南特色風味。 先把生牛肉浸在熱辣辣湯底內,牛肉剛由粉紅色轉為淺啡色之時,就是牛肉肉質最嫩滑的黃金時間。先把滑滑牛肉消滅,然後才到滑溜的金邊粉。 鮮茄牛腩湯河粉 偷嚐一匙湯底,是鹹鮮中帶甜的蕃茄湯底,絶非罐頭蕃茄醬/勁酸茄膏的貨色。下次要試一試這款鮮咖牛腩河。 沙嗲牛肉飯 因為要迫小米食辣,就由甜中帶辣的沙嗲開始。 而小米看到牛肉,馬上接受這款。果然是真牛肉,跟生牛肉湯河那几片牛肉,是相同貨色。下方墊底的芽菜勁索汁。小米大口大口地,把沙
其實是<只得細路>開心地在遊樂場玩,家長們都是陪坐。
而公園旁的太古城是高消費地區,
所以荷包乾硬化,嚴重發錢寒的晩餐付款人~吾也,選擇在鰂魚涌附近晚餐。
在網上找到這家越南菜,餐牌有香口小食,有湯粉麵飯,又有不同冷熱飲品。
完全滿足男性對於啖啖肉,大件夾抵食的願望。
超平價格,又可以全家食飽飽,抵!
太陽下山後,在六點半左右來到,大量座位。
於卡位就座後,要點菜了!
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自己喜歡牛肉,而熱湯浸出來的生牛肉,肉質是最嫩滑的,這就是越南生牛肉湯河的精髓所在。
配上洋蔥,九層塔,青檸汁等天然調味料,非常有越南特色風味。
先把生牛肉浸在熱辣辣湯底內,牛肉剛由粉紅色轉為淺啡色之時,就是牛肉肉質最嫩滑的黃金時間。
先把滑滑牛肉消滅,然後才到滑溜的金邊粉。
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偷嚐一匙湯底,是鹹鮮中帶甜的蕃茄湯底,
絶非罐頭蕃茄醬/勁酸茄膏的貨色。
下次要試一試這款鮮咖牛腩河。
沙嗲牛肉飯
因為要迫小米食辣,就由甜中帶辣的沙嗲開始。
而小米看到牛肉,馬上接受這款。
果然是真牛肉,跟生牛肉湯河那几片牛肉,是相同貨色。
下方墊底的芽菜勁索汁。
小米大口大口地,把沙嗲牛肉和全部白飯都消滅,真滿足!
小米想要椰汁紅豆冰,特地要求走花奶。
自己和小米之父要熱檸茶&熱奶茶
一家三口的父親節晚餐,盛惠177大洋,平均每人59蚊,抵食!
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