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2017-03-30
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同朋友打完麻雀, 肚餓就梗係要食晚飯, 見到附近有間好出名食牛腩既餐廳, 咁就入去試下老闆話呢到坑腩係比較好食, 所以就一於試下上湯坑腩(河粉)牛腩牛味好重, 煮得十分軟林, 唔會好似出面果D煮得太耐會好UN, 而湯底飲落亦無味精, 飲落十分順口, 河粉亦唔會散收收咁碎哂好難夾, 整體黎講都唔錯咖哩牛腩撈伊麵呢碗麵D牛腩同上面提及既坑腩差唔多, 都係咁林, 牛味好夠, 伊麵比較粗身, 但唔會過硬至於精髓 - 咖喱汁, 咖喱汁十分濃郁, 對我呢D唔好辣既, 我覺得有少少辣, 不過可接受, 再加上上湯撈面, 整道菜都唔會太乾, 感覺上岩岩好上湯牛筋腩(粗麵)試過坑腩, 當然要試下筋腩, 筋腩因為會有較多筋, 所以好似比較un d, 但食落係偏向爽口同有o趙頭, 粗麵亦都十分彈牙油菜食飯當然要有菜~~呢到d菜食落十分新鮮, 好翠綠, 唔會霉霉黃黃咁, 值得一讚
老闆話呢到坑腩係比較好食, 所以就一於試下
上湯坑腩(河粉)
牛腩牛味好重, 煮得十分軟林, 唔會好似出面果D煮得太耐會好UN, 而湯底飲落亦無味精, 飲落十分順口, 河粉亦唔會散收收咁碎哂好難夾, 整體黎講都唔錯咖哩牛腩撈伊麵
呢碗麵D牛腩同上面提及既坑腩差唔多, 都係咁林, 牛味好夠, 伊麵比較粗身, 但唔會過硬至於精髓 - 咖喱汁, 咖喱汁十分濃郁, 對我呢D唔好辣既, 我覺得有少少辣, 不過可接受, 再加上上湯撈面, 整道菜都唔會太乾, 感覺上岩岩好
上湯牛筋腩(粗麵)
試過坑腩, 當然要試下筋腩, 筋腩因為會有較多筋, 所以好似比較un d, 但食落係偏向爽口同有o趙頭, 粗麵亦都十分彈牙油菜
食飯當然要有菜~~呢到d菜食落十分新鮮, 好翠綠, 唔會霉霉黃黃咁, 值得一讚
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