牛大人台灣火鍋吃到飽 (銅鑼灣廣場二期)

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疫情關係已有一段時間吃火鍋了，今日和朋友打算大吃一頓。下午五時，餐廳門外已經有不少人排隊等候。我選擇了醍醐番茄酸辣鍋湯底。湯底很特別，入口微酸且有微辣，特別醒胃，湯底有番茄、辣椒、酸菜等配料。⭐️紫芋霜奶$25芋頭的味道很突出，奶霜十分香甜，加上煙韌的珍珠，是一杯出色的飲品，有點像在吃紫薯雪糕。⭐️澳洲和牛牛丸這裡的和牛牛丸牛味十分突出，入口多汁又惹味。我主要吃安格斯牛小排和澳洲和牛M5 牛肩卷。安格斯牛小排入口比較柔嫩香滑，牛M5 牛肩卷脂肪較少，牛味突出也較健康。小吃選擇也很多，我最喜歡吃豆腐，很嫩很好吃。飲品區的飲品也有更新，有常見的番石榴、芬達、蘋果西打、麥仔茶等，還有零卡路里的OOHA，飲落去無負擔。火鍋配料有香貢丸、竹炭海鮮丸、海膽包、風琴豆腐、皇帝菜、油麥菜、娃娃菜、凍豆腐、冬菇等。最後每人有一款甜品，期間限定是Häagen-Dazs蜜瓜味雪糕，我們選擇了期間限定雪糕和涼粉，各有特色，都吃得很滿足。