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2019-05-20
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有天忽然很想吃紅酒燴牛尾,在網上搜尋了一會後,找來這家賓墟,居然在深水埗及長沙灣一帶有三間分店。來到這家在青山道上的,好像只有它主打牛尾。店是普通茶記裝修,中午時分沒有「賓墟」的陣容。午餐每天有六款選擇,唯有兩項是每天都有的:就是 E 餐紅咖哩肉排飯,以及 F 餐紅酒甘筍牛尾飯!可見此兩道是本店名物。當然是吃紅酒燴牛尾,滿滿的一大碟飯,另一邊則是三大一小共四件牛尾。牛尾燜得夠,不需費勁單用叉子就可以把肉和骨頭分離,入口牛脂、肉香、茄醬、紅酒、甘筍味道紛陳,用濃汁煮過的牛尾真是人間美味。
來到這家在青山道上的,好像只有它主打牛尾。店是普通茶記裝修,中午時分沒有「賓墟」的陣容。午餐每天有六款選擇,唯有兩項是每天都有的:就是 E 餐紅咖哩肉排飯,以及 F 餐紅酒甘筍牛尾飯!可見此兩道是本店名物。
當然是吃紅酒燴牛尾,滿滿的一大碟飯,另一邊則是三大一小共四件牛尾。牛尾燜得夠,不需費勁單用叉子就可以把肉和骨頭分離,入口牛脂、肉香、茄醬、紅酒、甘筍味道紛陳,用濃汁煮過的牛尾真是人間美味。
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