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2020-05-03
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今時今日，香港人食嘢要揀顏色油蔴地呢間小型咖啡店，連名都係「Liberty（自由）」位置近馬路，而且近鬧市，但走入室內環境同外面截然不同室內樓底好高，採歐陸式風格，無侷促感，基本分上下兩層下層半開放式設計，門口仲有個小窗台打吓卡上層閣樓更舒服同寫意，適合傾吓偈由上而下可望到水晶吊燈同下層環境最啱周末歎返個Brunch，因為All Day Breakfast全日供應抗疫期間做足措施保障店員同客人1. 量度體溫2. 提供紙袋存放口罩3. 有消毒用品提供4. 餐具有放入盒內5. 每張枱保持1.5米距離，有膠片分隔英式早餐 Classic London $98 All Day Breakfast材料有煙肉+迷你牛角包+腸仔+蕃茄+磨菇+薯餅+黑松露炒蛋黑松露唔太多，只係點綴，唔太濃郁我反而覺得薯餅炸成金黃色，表皮香脆，影完相仲熱辣辣薯蓉好綿密有少少顆粒感，似M記薯餅早餐，但比M記明顯好Mini Lobster Croissant 龍蝦沙律牛角 $78 珍寶牛角包幾特別，好吸睛！其實All Day Breakfast都有迷你牛角包，但珍寶Size就大幾倍份量十足之餘，好有烘焙味牛角包等嘅時間較
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今時今日，香港人食嘢要揀顏色
油蔴地呢間小型咖啡店，連名都係「Liberty（自由）」
位置近馬路，而且近鬧市，但走入室內環境同外面截然不同
室內樓底好高，採歐陸式風格，無侷促感，基本分上下兩層
下層半開放式設計，門口仲有個小窗台打吓卡
上層閣樓更舒服同寫意，適合傾吓偈
由上而下可望到水晶吊燈同下層環境
最啱周末歎返個Brunch，因為All Day Breakfast全日供應
抗疫期間做足措施保障店員同客人
1. 量度體溫
2. 提供紙袋存放口罩
3. 有消毒用品提供
4. 餐具有放入盒內
5. 每張枱保持1.5米距離，有膠片分隔
英式早餐 Classic London $98
All Day Breakfast材料有煙肉+迷你牛角包+腸仔+蕃茄+磨菇+薯餅+黑松露炒蛋
黑松露唔太多，只係點綴，唔太濃郁
我反而覺得薯餅炸成金黃色，表皮香脆，影完相仲熱辣辣
薯蓉好綿密有少少顆粒感，似M記薯餅早餐，但比M記明顯好
英式早餐 Classic London
$98
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英式早餐 Classic London
$98
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Mini Lobster Croissant 龍蝦沙律牛角 $78
珍寶牛角包幾特別，好吸睛！
其實All Day Breakfast都有迷你牛角包，但珍寶Size就大幾倍
份量十足之餘，好有烘焙味
牛角包等嘅時間較長，應該係新鮮焗製，需要盡快食，否則會淋晒
有啖啖牛油香，表皮鬆脆，如果層層剝落就更好
呢款牛角包餡料有迷你龍蝦沙律
個包熱辣辣，龍蝦沙律就凍冰冰，好大對比
沙律菜爽脆，龍蝦肉爽口，牛角包酥脆，好有層次感
Mini Lobster Croissant 龍蝦沙律牛角
$78
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Cappuccino 泡沫咖啡 $36
牛角包配咖啡非常夾！
咖啡表面有拉花，值得一讚係咖啡杯揀粉紅色，好啱少女打卡用
咖啡味入口合格，些微苦澀味好醒神
Cappuccino 泡沫咖啡
$36
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Avo – Cucum Bee 蜂果 $68
呢杯Smoothie有牛油果+青瓜+蜜糖好清爽
牛油果清甜+爽脆青瓜撈埋，仲有微微蜜糖香甜味
牛油果質感綿密，攪碎咗嘅青瓜溶喺牛油果蓉內
飲落無咩青瓜粒，但有青瓜清新感
牛油果蓉整體好幼細，好驚喜
Avo – Cucum Bee 蜂果
$68
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