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2022-05-14
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每次坐車經過見到呢間野個大廣告都話黎..今日的起心肝係屋企街落黎食…叫左一份西冷牛扒(300g)套餐,配洋蔥、白飯、溫泉蛋同飲品,另一份係後腰三角肉(200g)套餐配蒜茸、白飯、沙律同味噌湯。店員話塊扒會3成熟上鐵板,等左陣就黎喇!第一眼望落感觀良好既2個套餐,但無幾耐之後就出事喇…塊西冷偏薄身…好快就被塊鐵板慶到Over Cook…還好就係三角肉厚身就冇事…塊西冷變成Well Done之後…堅柴無比…完全食唔到任何其他口感…三角肉反而有驚喜!肉質軟熟…好香牛味!值得一讚反而係個柚子燒汁,酸酸地幾開胃!
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