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2024-09-16
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放工相約好友來到尖沙咀牛站打個邊爐,一排無黎人氣依然!晚市7點多的時間坐滿了人!選了$298任食120分鐘的SRF美國極黑和牛餐,坐低先選湯底!一邊台式麻辣一邊龍蝦頭鍋。先去自助區拎啲餐前小食。西瓜、麻辣魚皮、付味螺肉、麻辣雞軟骨、蕃茄仔。仲有魚皮、響鈴、芋頭和蔬菜等火鍋料!火鍋上枱先飲返杯珍奶慰勞一下辛勞工作的自己!雞軟骨、芝麻雞翼、燒乳鴿都好味!美國SRF極黑和牛一次黎了4盤,過足牛肉癮.每盤油花都好靚,入口肥美滑嫩,慾罷不能。同場必食仲有醉雞翼!海鮮係另一亮點,大蝦、大蜆、帶子、花膠、八爪魚、魚片都好新鮮,而且仲有海參!!食落爽彈,好有咬口。肩胛肉和牛舌也是必食!牛舌不算薄,每塊都很肥美,又爽彈,配麻辣鍋最滋味。Encore了一轉牛舌、牛板腱、肩胛肉和一大盤大蜆,食肉得好滿足!最後的甜品差不多每款都試了一個,芋圓奶凍好足料,芋圓又煙煙韌韌,正!仲有Tiramisu、芒布甸、楊枝甘露、大福,伯爵茶布甸,仲巾可愛豬仔造型乳酪凍,全部都有水準!仲有記得招牌必點的紅糖糍粑!最後食多杯新出品的Häagen-Dazs雪糕便乖乖收手了。十分滿足。
Encore了一轉牛舌、牛板腱、肩胛肉和一大盤大蜆,食肉得好滿足!
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