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2024-06-15
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玉子湯食肉前，諗住點都叫D前菜/湯開下胃先😎叫左碗玉子湯，起初都怕好似味噌湯咁濃，黎到一打開蓋，好香蛋味，仲有雜菜同冬菇，飲落清清地幾開胃👍🏻👍🏻志盛2人前2人set入面有6款肉，主要係牛，牛有4款，雞1款，豬1款，份量好足，兩個人食岩岩好！鹽味牛舌牛舌薄切，基本上放落去每邊煎8秒已經食得，好爽口👍🏻可能因為夠薄，食多兩塊都唔會覺得濟😋😋😋黑毛和牛小排豐富高密度油花，符合最高等級的油肉比例，細膩油花，入口即化，岩哂鍾意入口即溶既朋友👍🏻👍🏻👍🏻黑毛和牛上肩肉上肩肉雪花多，牛既味道同口感夾埋恰到好處，非常柔嫩多汁，具有濃郁的牛肉風味極上厚切牛胸腹柳牛胸腹柳肉味濃、肉汁多！餐廳仲好細心，係上面𠝹花，就算厚切都唔怕要燒好耐，同時𠝹花令口感升華，再加埋濃郁既牛味同肉汁，冇得頂！👍🏻😋😋至於雞髀肉同無骨小排都有驚喜🥰雞髀肉一D都唔肥，連雞皮都少脂肪，肉質好滑，豬小排同平時腩肉唔同，冇腩肉咁肥，夾生菜食一流！
食肉前，諗住點都叫D前菜/湯開下胃先😎叫左碗玉子湯，起初都怕好似味噌湯咁濃，黎到一打開蓋，好香蛋味，仲有雜菜同冬菇，飲落清清地幾開胃👍🏻👍🏻
志盛2人前
2人set入面有6款肉，主要係牛，牛有4款，雞1款，豬1款，份量好足，兩個人食岩岩好！
鹽味牛舌
牛舌薄切，基本上放落去每邊煎8秒已經食得，好爽口👍🏻可能因為夠薄，食多兩塊都唔會覺得濟😋😋😋
黑毛和牛小排
豐富高密度油花，符合最高等級的油肉比例，細膩油花，入口即化，岩哂鍾意入口即溶既朋友👍🏻👍🏻👍🏻
黑毛和牛上肩肉
上肩肉雪花多，牛既味道同口感夾埋恰到好處，非常柔嫩多汁，具有濃郁的牛肉風味
極上厚切牛胸腹柳
牛胸腹柳肉味濃、肉汁多！餐廳仲好細心，係上面𠝹花，就算厚切都唔怕要燒好耐，同時𠝹花令口感升華，再加埋濃郁既牛味同肉汁，冇得頂！👍🏻😋😋
至於雞髀肉同無骨小排都有驚喜🥰雞髀肉一D都唔肥，連雞皮都少脂肪，肉質好滑，豬小排同平時腩肉唔同，冇腩肉咁肥，夾生菜食一流！
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