牛気 (希慎廣場)

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今次嚟到銅鑼灣搵食和朋友行完山，出了一身汗，當然要食返餐勁的朋友提議食牛肉火鍋放題，於是我即刻上OpenRice搜索，價錢適中位置又好就決定了試吓這一間啦由於行完山時間尚早，大概5:30左右就到了，沒有人等位，門口接待員詳細解釋了選什麼套餐和湯底，然後就安排入座，限時90分鐘。坐了一個非常之近食物的卡位，座位舒服闊落感覺不錯，在等待湯底嘅同時，我已經即刻出去巡視下有什麼火鍋配料了火鍋配料種類尚算多，比起之前食的牛x鍋火鍋放題的配料新鮮種類多，還有兩款炸物，咖喱牛腩飯，炒飯，糖水，甜品有爆谷，乳酪和哈密瓜味雪糕🍦⋯⋯因為時間尚早，沒有太多人，所以可以好輕鬆休閑地影相😂火鍋湯底來了，選取了鴛鴦湯底加＄10🔺蕃茄湯底，蕃茄味不濃，只是不吃辣外的一個選擇🔺豬骨濃湯，一個非常基本的湯底，不過不失上完湯底，侍應很快將我們選的套餐裏的牛肉，豚肉和雞肉送上，我們選了＄259的套餐，可以任食牛肩肉和牛小排肉，不過侍應第一輪只送上牛肩肉，如果只食牛肩肉價錢是＄198 ，我並沒有為意，下一次我說要牛小排肉時，侍應才送上💢這裏我不知道是有心還是無意，之後我睇返其他食評，也有食客遇到同樣的情況，所以下次會留意。