十八味私房牛肉麵

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最近喜欢吃台湾牛肉面，见到这类的餐厅会很想进去试试。经过十八味私房牛肉面时在店外看过菜单，感觉不错。汤面的款式不少，套餐低至48元，平均都是60多元左右，而且照片有点吸引力，决定进去试试。店不大，地方整齐干净，坐满大概三十人左右。再翻了菜单一遍，决定来一份红烧牛筋牛肋条面。上桌的面算大碗，还有半只卤水蛋和餐前开胃小吃。牛肋条和牛筋都是厚切，可以吃到啖啖肉。而且熬得很软很腍，一咬即断，口感软熟，是牛筋和牛腩最好吃的质感。他们的汤也很浓，并带点清甜，最终全部喝光。