炭烙

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嗌咗個爆蔥牛脷飯，成個set都幾美觀，有齊前菜同湯，牛脷份量足夠，蔥亦都好澎湃，米飯算香軟，蛋係用新紀元曉，蛋香味夠。牛脷算係彈牙無根。成碗飯整體感覺不錯，唯一美中不足嘅係呢間主打炭燒，但牛脷沒有炭香味應該沒有用炭火燒，同我期望食到嘅有啲出入。希望老細下次可以考慮先用炭燒，咁樣會有焦香味。如果咁整成碗飯就會100分，可以入選牛脷關注組。另外嗌咗個炸蠔同埋雞皮餃子，味道叫中規中矩。冇乜特別，唔難食，亦都唔係特別好食。