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2020-10-09
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一直都未試過現祟山商場地下的餐廳這天跟朋友到來試試沿著現崇山大廈直走便到達餐廳有戶外位置的餐枱，位置較為隱蔽較少逛商場的人會經過，不用怕食飯時有太多路人走過餐廳內有高身bar枱、卡位，餐枱之間有用圍板隔著我們兩個人點了三個餸，其中兩個是小菜，所有小菜都有配湯及白飯.粉葛湯跟在家中飲的差不多，味道剛好，不會太䶢，又不會覺得油，感覺沒有加味精。黑椒薯仔牛柳粒 | $98薯仔炸過，外面脆面但內裡軟熟，牛柳粒好腍，不會韌，沾上了蜜糖有點甜味，另外又加了黑椒炒，少少黑椒辣味，而且份量十足淨牛腩 | $78淨牛腩於餐牌內冇特別標示，要問下侍應有沒有。牛腩煮得好腍，有五香味，份量都多，牛腩下有芥蘭，好抵食椒鹽豆腐腰果 | $88椒鹽豆腐炸得好脆，夠乾身，可以點喼汁，椒鹽不多不會太䶢，用腰果送飯剛剛好兩個人食三碟餸有點多，因為份量都幾大碟
這天跟朋友到來試試
沿著現崇山大廈直走便到達
餐廳有戶外位置的餐枱，位置較為隱蔽
較少逛商場的人會經過，不用怕食飯時有太多路人走過
餐廳內有高身bar枱、卡位，餐枱之間有用圍板隔著
我們兩個人點了三個餸，其中兩個是小菜，所有小菜都有配湯及白飯
.
粉葛湯跟在家中飲的差不多，味道剛好，不會太䶢，又不會覺得油，感覺沒有加味精。
黑椒薯仔牛柳粒 | $98
薯仔炸過，外面脆面但內裡軟熟，牛柳粒好腍，不會韌，沾上了蜜糖有點甜味，另外又加了黑椒炒，少少黑椒辣味，而且份量十足
淨牛腩 | $78
淨牛腩於餐牌內冇特別標示，要問下侍應有沒有。牛腩煮得好腍，有五香味，份量都多，牛腩下有芥蘭，好抵食
椒鹽豆腐腰果 | $88
椒鹽豆腐炸得好脆，夠乾身，可以點喼汁，椒鹽不多不會太䶢，用腰果送飯剛剛好
兩個人食三碟餸有點多，因為份量都幾大碟
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