新樂園魚蛋粉

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新樂園在這年間急速擴展版圖，越來越多的地方都有新樂園了。 但急速發展版圖的同時食物質數又是否可以配合呢？ 答案是不可以的。 新樂園除了了魚蛋粉和牛腩粉外，還會有焗飯等茶餐廳的食物，說老實，不試為上。 但這裡的牛腩卻比很多地方的做得好！ 今次來到桌上的竟然還是爽腩，沒有要求下竟然給予爽腩，是神奇、也是恩賜吧。 爽腩的奇妙在於它繫連了少許充滿香味的油脂，還有一小塊像是橫隔膜的，有點靭度但其實是全屬彈性的筋膜，甘香得根本不願喝下任何的飲料，就是要那個香氣在口中擴散，才是王道。 今次叫了牛筋腩飯，因此也可以吃到它們的牛筋。 老實的說，這裡的牛筋是過鹹了，有點吃鹽的感覺，牛筋的味道全部被蓋上了。 跟餐還有一碗紫菜湯，湯是鹹了少許，紫菜也是普通的貨色。其實不值一提。 要注意尤以這個店為甚，空間實在小得可憐，一張小圓桌最多其實只可坐4人，繁忙時待應硬會說是坐5人，坐滿後基本上連飯碟都放不下。 這一次我就是將餸菜和飯得懸空在桌邊才可吃飯，享受嗎？ 這裡就請吃牛腩飯，有爽腩就爽腩，你應不會有投訴的。 其他的，算了吧！