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2024-03-25
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今日來到位於大埔美食區既 OX Steak Lounge 聞名以久 專做牛扒既餐廳一看門口已經十分高級用上貴族藍色襯金字 ，門口旁掛一排 金薄斧頭扒作裝飾室內裝潢也十分悅目，一系列英倫風，頂頭掛了一個個金薄牛頭作擺設，十分特別又貼題！今日點了一個午餐加一件A5牛扒是日餐湯：忌廉南瓜湯 濃濃南瓜湯加香滑忌廉 ，正常西湯配搭，水準之作。前菜：法式澳洲牛骨牛油拌面包十分特別的牛油，蒜香牛油溝了薯溶放了係牛骨中間，令你有牛骨髓錯覺，配上香軟既香草面包，夾得剛好蒜香味中帶小小香草！餐飲轉了 ：生力清啤既生啤，淡淡花香，味道清淡不會太濃。適合女士品飲！午餐的主菜：自家製和牛手工千層面，材料十足 滿滿香濃和牛，夾上鮮味的番茄，千層面煮得恰到好處 咬口十足 。散叫主菜：日本宮崎A5和牛肉眼-5成熟， 扒不算厚，但分量十足大大一塊，一看外表已表十分討好，滿滿的格仔紋 ，煎得火喉剛好，外脆內軟和牛味酥香，但不會太油膩，滿滿口感 。甜品：自家制提拉米蘇，精緻既擺盤，香軟忌廉口感豐盈，夾上鬆脆餅底，咖啡味恰當好處，酒味不濃，小朋友也可吃。整餐 配搭均衡，非常不錯的一個牛魔王餐
一看門口已經十分高級用上貴族藍色襯金字 ，門口旁掛一排 金薄斧頭扒作裝飾
室內裝潢也十分悅目，一系列英倫風，頂頭掛了一個個金薄牛頭作擺設，十分特別又貼題！
今日點了一個午餐加一件A5牛扒
是日餐湯：忌廉南瓜湯 濃濃南瓜湯加香滑忌廉 ，正常西湯配搭，水準之作。
前菜：法式澳洲牛骨牛油拌面包十分特別的牛油，蒜香牛油溝了薯溶放了係牛骨中間，令你有牛骨髓錯覺，配上香軟既香草面包，夾得剛好蒜香味中帶小小香草！
餐飲轉了 ：生力清啤既生啤，淡淡花香，味道清淡不會太濃。適合女士品飲！
午餐的主菜：自家製和牛手工千層面，材料十足 滿滿香濃和牛，夾上鮮味的番茄，千層面煮得恰到好處 咬口十足 。
散叫主菜：日本宮崎A5和牛肉眼-5成熟， 扒不算厚，但分量十足大大一塊，一看外表已表十分討好，滿滿的格仔紋 ，煎得火喉剛好，外脆內軟和牛味酥香，但不會太油膩，滿滿口感 。
甜品：自家制提拉米蘇，精緻既擺盤，香軟忌廉口感豐盈，夾上鬆脆餅底，咖啡味恰當好處，酒味不濃，小朋友也可吃。整餐 配搭均衡，非常不錯的一個牛魔王餐
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