千里屋食堂 (Closed)

本身係牛肉控既我心癮起，所以約左朋友去銅鑼灣既千里屋食堂度食A5和牛同安格斯牛肉。食店裝修好日本風，而且真係有日本人係度食飯。佢地有丼，和牛套餐，安格斯牛肉，壽司，小食，清酒提供。不過我地都係鐘情於牛，所以就叫左和牛鐵板3種 (HKD 298)同埋黑安格斯牛肉涮涮牛肉套餐 (肩胛部) (HKD 189)，而飲品就要左可樂同雪碧。先黎既係安格斯牛套餐。佢會提供一個鍋，裝有蔬菜，金菇同埋清湯，俾我地煮熟安格斯牛肉的，有shabu shabu既感覺。另外個套餐內有肉，前菜，漬物，白飯，味噌湯和日式橙醋。安格斯牛肉脂肪同肉質分佈平均，肉質鮮嫩，分量又多，點埋佢地既秘製醬汁，一個字正。味噌湯味道唔算濃，幾清淡。至於前菜都幾精緻。跟住黎既就係和牛，有五花腩，肩脊同內脊3種肉，有味噌湯同日本飯，亦有栗米，西蘭花。最值得一提既就係佢有wasabi，海鹽同秘製既甜酸醬可以佐送牛肉。分量都唔細，和牛味道好好。個人黎講最鍾意個海鹽，同和牛好襯。