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2024-03-10
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用餐日期：2024/03/03用餐時段：午餐 用餐費用(每人）：$68餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 室內不少座位 檯與檯之間較近 人多時可能要搭檯 服務：服務員服務態度正常味道：點了牛魔王河+生菜牛魔王河$62*2: 河粉上來時感覺廚師今天上班心情應不好 因粉麵的擺盤很差 粉上的配料都放得不整齊 像配料切好便隨便放上粉上 湯底偏咸 河粉份量足味道正常 內有牛肚 牛筋 牛肺 牛膀 牛粉腸 缺了牛腩 湯匙有蔥蒜 牛肚味道正常但厚度不平均質素一般 牛筋偏硬不夠稔 牛膀味道正常 牛肺是2小塊連著氣管/骨/筋的 像是沒人要剩下的基本食不了 牛粉腸沒異味但偏肥 內臟整體味道一般 不推薦因2碗牛魔王河都沒見到有牛腩 其他分店的牛魔王河是有牛腩的 問了店員說正常應有 店員查問廚房後才發現今天廚師是替工忘了放牛腩 也有補回2人份的牛腩 牛腩煮得夠稔有牛味味道好 如小肥些更好 牛腩是這個牛魔王粉中唯一值得推薦的配料生菜$12: 份量足 味道正常好味 醬汁如可分開上或可選腩汁更好 推薦總結：這家環境比一般河粉茶餐廳舒適 有不少卡位 因之前在同一粉麵集團下的分店食過牛魔王河味道好便來試這家分店的牛魔王河 但
用餐時段：午餐
用餐費用(每人）：$68
餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 室內不少座位 檯與檯之間較近 人多時可能要搭檯
服務：服務員服務態度正常
味道：點了牛魔王河+生菜
牛魔王河$62*2: 河粉上來時感覺廚師今天上班心情應不好 因粉麵的擺盤很差 粉上的配料都放得不整齊 像配料切好便隨便放上粉上 湯底偏咸 河粉份量足味道正常 內有牛肚 牛筋 牛肺 牛膀 牛粉腸 缺了牛腩 湯匙有蔥蒜 牛肚味道正常但厚度不平均質素一般 牛筋偏硬不夠稔 牛膀味道正常 牛肺是2小塊連著氣管/骨/筋的 像是沒人要剩下的基本食不了 牛粉腸沒異味但偏肥 內臟整體味道一般 不推薦
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因2碗牛魔王河都沒見到有牛腩 其他分店的牛魔王河是有牛腩的 問了店員說正常應有 店員查問廚房後才發現今天廚師是替工忘了放牛腩 也有補回2人份的牛腩 牛腩煮得夠稔有牛味味道好 如小肥些更好 牛腩是這個牛魔王粉中唯一值得推薦的配料
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生菜$12: 份量足 味道正常好味 醬汁如可分開上或可選腩汁更好 推薦
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總結：這家環境比一般河粉茶餐廳舒適 有不少卡位 因之前在同一粉麵集團下的分店食過牛魔王河味道好便來試這家分店的牛魔王河 但這家牛魔王河中的牛內臟不論賣相和味道都一般不推薦 這家的牛腩味道好 大家想試這家的可試牛腩河
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