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2024-07-11
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突然戚起條筋想食燒肉,有朋友發板揀咗尖沙咀呢間牛魔,入到餐廳先發現做緊五周年優惠價,原價$860星期一至四只需要$680 ,星期五、六就需要$780-入到餐廳樓底幾高,唔會好大油煙,上菜速度好快😂枱面跟三個蘸醬配料,燒肉汁、新鮮蒜蓉、鹽;另外有小料係中華沙律同泡菜💖⭐️星級熱賣套餐二人前 $6801️⃣揚櫻花蝦豆腐 或 梅酒蕃茄2️⃣全天然西班牙豚肉五花腩 或 鳥肶肉醬油 或 野菜組合3️⃣煙燻蘋果木松露和牛他他 或 鮮活魷魚筒4️⃣美國和牛封門柳5️⃣美國和牛牛板腱6️⃣香蔥薄切牛舌7️⃣黑松露和牛肉碎炒飯 或 日式芝士魚籽雞卷-因為我哋係第一次去,所以唔知道原來呢一種爐具設計係有分用餐次序,我哋放咗一塊牛板腱,結果最後變咗牛肉碎😂請教店員之後先知原來要用檸檬抹一抹,然後先燒牛舌同埋雞肉,用返本身肉嘅脂肪,我哋用咗一塊牛板腱去長知識😂😂😂笑死-🌟揚櫻花蝦豆腐好大份呀,拎上枱已經搭到好高😵每嚿豆腐都黏滿櫻花蝦,唔會散捜捜嘅,叫有少少咬口,同埋可能啲燒肉味濃過啲豆腐,食落去冇話好surprise-🌟鳥肶肉醬油即係雞髀肉,雖然餐牌寫有醬油但係覺得有啲淡,大大嚿蘸埋燒肉汁食啱啱好-⭐️和牛封門柳上碟嗰陣有啲蒜蓉同蔥喺面,賣
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入到餐廳樓底幾高,唔會好大油煙,上菜速度好快😂枱面跟三個蘸醬配料,燒肉汁、新鮮蒜蓉、鹽;另外有小料係中華沙律同泡菜💖
⭐️星級熱賣套餐二人前 $680
1️⃣揚櫻花蝦豆腐 或 梅酒蕃茄
2️⃣全天然西班牙豚肉五花腩 或 鳥肶肉醬油 或 野菜組合
3️⃣煙燻蘋果木松露和牛他他 或 鮮活魷魚筒
4️⃣美國和牛封門柳
5️⃣美國和牛牛板腱
6️⃣香蔥薄切牛舌
7️⃣黑松露和牛肉碎炒飯 或 日式芝士魚籽雞卷
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因為我哋係第一次去,所以唔知道原來呢一種爐具設計係有分用餐次序,我哋放咗一塊牛板腱,結果最後變咗牛肉碎😂請教店員之後先知原來要用檸檬抹一抹,然後先燒牛舌同埋雞肉,用返本身肉嘅脂肪,我哋用咗一塊牛板腱去長知識😂😂😂笑死
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🌟揚櫻花蝦豆腐
好大份呀,拎上枱已經搭到好高😵每嚿豆腐都黏滿櫻花蝦,唔會散捜捜嘅,叫有少少咬口,同埋可能啲燒肉味濃過啲豆腐,食落去冇話好surprise
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🌟鳥肶肉醬油
即係雞髀肉,雖然餐牌寫有醬油但係覺得有啲淡,大大嚿蘸埋燒肉汁食啱啱好
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⭐️和牛封門柳
上碟嗰陣有啲蒜蓉同蔥喺面,賣相唔錯,我哋大概燒到三成熟左右,牛味唔突出但係口感好腍,冇筋位🫶
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🌟鮮活魷魚筒
真係成條魷魚筒連埋魷魚鬚🤩魷魚腍身而唔韌,就算係魷魚鬚嘅位置都唔會好乾好柴,好新鮮😋
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⭐️和牛牛板腱
有啲失望🥲牛味唔濃入口唔滑,冇乜油香🥲散叫可Skip
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🌟香蔥薄切牛舌
餐廳好細心咁將牛舌同埋香蔥分開,啱晒唔食蔥嘅我🥲我見朋友食晒成碟蔥應該幾好食😙薄切牛舌細細塊,一啖一塊啱啱好,略嫌冇乜牛味不過都juice嘅
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⭐️黑松露和牛肉碎炒飯
由石頭鍋Keep住個溫度,我哋去到好後期先食飯都冇話凍哂,用珍珠米超讚😚牛肉碎份量都多,賣相都幾好,味道係甜甜地鹹鹹地嘅醬油味,不過黑松露真係冇乜,失咗蹤🤣但係都唔錯✌️
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食到中途,店員又特登行過嚟問吓我哋燒成點樣,食完飯之後我哋一直傾偈傾到好夜,店員係完全冇趕我哋走🥺呢個係超超超超加分🫶
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整體覺得海鮮同其他肉類都好食過牛,可能我哋廚藝太差🫨🫨此乃自費食評
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