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2011-03-15
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皆因遲了些出外午膳,反而終於可以試到這間牧場餐廳。未到之前同事已說與某某牛奶公司的食物差不多。入內之後真的發覺不像它名字般有趣,沒有牧場的裝飾,只有簡潔的枱椅。絶對是中環餐廳其中一種應有的格局。叫了一個相信是最典型的套餐。先來的是熱奶茶,其餐牌的形容是北海道奶茶。喝下去其實跟平常的奶茶沒有太大分別,並沒有想像的濃濃奶味。然後便到叉燒湯意。外型尚算可以。吃下去的叉燒及意粉口感都不錯。唯一自己不慣的是疑似即食麵的湯底,與意粉夾在一起不太理想。最後便是自己最喜歡的多士火煺蛋了。厚厚的多士,烘得脆脆的,佈滿美味的牛油,真是回味。火煺雖然是薄薄的,但煎得不會濃,咸咸的,很是惹味。然而雞蛋便失色了一點。吃下去有一點不夠滑,像是煮得久了少許的感覺。小記:吃完這餐,自己在本星期已吃了三隻蛋了。真的要節省些才行。
未到之前同事已說與某某牛奶公司的食物差不多。
入內之後真的發覺不像它名字般有趣,沒有牧場的裝飾,只有簡潔的枱椅。
絶對是中環餐廳其中一種應有的格局。
叫了一個相信是最典型的套餐。
先來的是熱奶茶,其餐牌的形容是北海道奶茶。
喝下去其實跟平常的奶茶沒有太大分別,並沒有想像的濃濃奶味。 然後便到叉燒湯意。
外型尚算可以。吃下去的叉燒及意粉口感都不錯。
唯一自己不慣的是疑似即食麵的湯底,與意粉夾在一起不太理想。 最後便是自己最喜歡的多士火煺蛋了。 厚厚的多士,烘得脆脆的,佈滿美味的牛油,真是回味。 火煺雖然是薄薄的,但煎得不會濃,咸咸的,很是惹味。 然而雞蛋便失色了一點。吃下去有一點不夠滑,像是煮得久了少許的感覺。 小記:吃完這餐,自己在本星期已吃了三隻蛋了。真的要節省些才行。
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