Read full review
2024-09-29
1060 views
朋友說起想吃潮州菜,便邀約我到東九𣿬的「駟馬拖車潮州飯店」。店內裝潢雅緻。前菜是一碟酸菜,酸酸的味道增進食慾。✨ 滷水鵝肝片 鵝肝片切成均勻薄片,質感絲滑,滿口香腴。豆腐入味,滷水清香淡雅,不油膩,不霸道,鹹香剛好!✨ 懷舊金腿雞蓬無骨雞肉,配搭鹹香的金華火腿粒,再配上香脆珍珠葉,惹味的一道菜。✨ 潮式炸雙棗 炸雙棗是潮州傳統食品 - 蝦棗和蟹棗。新鮮蝦肉添入馬蹄,增添爽口口感;蟹棗嚐到絲絲蟹肉。炸至金黃的雙棗,香口不油膩。蘸點潮州甜醬,增添風味。✨ 潮式鵝片撈麵 鵝片完整,帶肉連皮,厚薄適中。鵝肉不乾柴,軟嫩多汁,沒有羶味。麵條做得出色,爽口彈牙。配上清香上湯,滋味😋✨ 馬蹄綠豆爽綠豆爽為潮汕特色食品。我喜歡這種綠豆不完全軟爛,嚼起來仍有口感。加上馬蹄的爽甜,口感豐富 ,清爽不甜膩。✨ 銀杏芋泥 芋泥口感綿密軟滑,細膩濃稠。甜味剛好👍✨ 鴛鴦水晶包 潮式水晶包一般是四種不同的味道 :蓮蓉、豆沙、奶黃和芋蓉。這個鴛鴦水晶包是蓮蓉和奶黃。光滑無粉粒的水晶晶瑩表皮,不會太厚,蓮蓉和奶黃甜度適中,美味。最後喝一杯濃郁功夫茶,能消滯提神。逢星期一至四,晚市主餐牌6.8折,還有多款特價
23 views
0 likes
0 comments
28 views
0 likes
0 comments
21 views
0 likes
0 comments
炸雙棗是潮州傳統食品 - 蝦棗和蟹棗。新鮮蝦肉添入馬蹄,增添爽口口感;蟹棗嚐到絲絲蟹肉。炸至金黃的雙棗,香口不油膩。蘸點潮州甜醬,增添風味。 ✨ 潮式鵝片撈麵
15 views
0 likes
0 comments
14 views
0 likes
0 comments
27 views
0 likes
0 comments
芋泥口感綿密軟滑,細膩濃稠。甜味剛好👍 ✨ 鴛鴦水晶包
39 views
0 likes
0 comments
潮式水晶包一般是四種不同的味道 :蓮蓉、豆沙、奶黃和芋蓉。這個鴛鴦水晶包是蓮蓉和奶黃。 光滑無粉粒的水晶晶瑩表皮,不會太厚,蓮蓉和奶黃甜度適中,美味。
最後喝一杯濃郁功夫茶,能消滯提神。 逢星期一至四,晚市主餐牌6.8折,還有多款特價小菜,不錯不錯😁
Post