兩個月前的生日當日,小弟要上班,誰知道第一次在這裡飲茶,就試吃了一個新奇的點心,煎堆王,同事都說可以當一個生日蛋糕,我末見過聽都覺得好奇。
可能你會覺得,煎堆有什麼特別呢?這個是一個極大的煎堆,我平生都未試過,可能是孤陋寡聞的關係吧,不過這個原來是來自中山名物的炸煎堆王是很出名的,多謝同事介紹才認識這東西。
放在枱上的一刻,氣勢之勁,非同凡響,的確如朋友所說,客的外形有趣特別,可以當生日蛋糕切,是一個特別難忘的經驗,未試過的朋友絕對可以安排一下。
說回味道,它的確幾好味,和平時煎堆不同,平時煎堆是很大舊而且多油,這個就一點也不多油,而且其皮很薄,吃多舊也不會感覺很膩。
而煎堆王裡面有些炸不完的麵粉在球的底部中心,將煎堆的皮沾一些口感胋胋的麵粉,可口非常。
上枱不夠十分鐘,整個球也被吃掉了,可見其好吃的程度。
影相好,又可以當生日蛋糕切,差不多每枱大枱也叫,又好吃。下次上環上班的朋友有同事朋友生日可以想想這個選擇,絕對有驚喜。