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2023-07-21
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去完日本返嚟之後想一間專門食yakitori(雞串燒)嘅地方，估唔到又幾有驚喜！除左氣氛好、睇住師傅即燒之外，清酒係時下大熱款仲買一送一，啱晒同朋友食飯吹水！🥹終於比我試到三粒米，入口順滑帶果香，配串燒鹹食一流！食得雞串燒一定要食特別位置，但怕做得冇日本出色，我哋只叫左幾款易接受又特別嘅試😛雞膝頭：少少似雞軟骨但彈牙好多，愈咬雞油味愈香 （今日MVP）雞橫隔肌：肉味比雞膝頭突出，但冇咁彈牙黃油雞腸：口感似粉腸，比較重內臟味平原雞提燈：係雞嘅輸卵管＋未成形嘅蛋黃，非常特別值得一試同侍應哥哥傾計時佢都提過尼個部位唔係日日有，要睇你好唔好彩啦！之後再叫咗一D平時都會係居酒屋食嘅：煙燻鹿兒島豬腩、厚揚、雞全翼、免治雞肉棒（必點！）、紫蘇雞胸串、沖繩苦瓜炒蛋個人覺得尼度係燒雞串專門店，所以相對上雞嘅食品出色D燒菠蘿有D巧思，上面應該撒左糖，燒完就有一層完美焦糖，脆脆地又香甜😍
終於比我試到三粒米，入口順滑帶果香，配串燒鹹食一流！
食得雞串燒一定要食特別位置，但怕做得冇日本出色，我哋只叫左幾款易接受又特別嘅試😛
雞膝頭：少少似雞軟骨但彈牙好多，愈咬雞油味愈香 （今日MVP）
雞橫隔肌：肉味比雞膝頭突出，但冇咁彈牙
黃油雞腸：口感似粉腸，比較重內臟味
平原雞提燈：係雞嘅輸卵管＋未成形嘅蛋黃，非常特別值得一試
同侍應哥哥傾計時佢都提過尼個部位唔係日日有，要睇你好唔好彩啦！
之後再叫咗一D平時都會係居酒屋食嘅：煙燻鹿兒島豬腩、厚揚、雞全翼、
免治雞肉棒（必點！）、紫蘇雞胸串、沖繩苦瓜炒蛋
個人覺得尼度係燒雞串專門店，所以相對上雞嘅食品出色D
燒菠蘿有D巧思，上面應該撒左糖，燒完就有一層完美焦糖，脆脆地又香甜😍
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