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2022-06-28
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同事帶在下去吃酸菜魚因為不知道自己今天的食量所以我們選擇只點單人餐 $88加點一份 十三涼粉 $48還有一份 雞腳趾先吃小食 吃了點後主餐就到沒想到超大的一碗一人份會不會有點吃不消 😅幸好沒有點2人餐不然就過飽了 還可以留到明天做早餐大大的一盤上來光看已經有堆魚肉片放面辣椒 酸菜 泡椒粒 花椒等等很多配菜初時會覺得米線只有兩束夾著夾著就會發現夾極都有 好大碗好扺食不只料足麵多更味道夠有酸味又有辣度 麻感做到很好的平衡鮮香開胃 味重而不膩魚片滑溜 湯底惹味 香氣濃誘人十三涼粉口感冰爽更幼身的樣子使它更容易吸收汁醬小食配一份酸梅湯除了本身的酸甜開胃外更能中和酸菜魚的麻辣感👍
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