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2024-11-19
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約咗朋友放工喺觀塘食飯醫肚,觀塘東廣場上扶手電梯上一樓,一入去第一眼就見到川婆婆好eye catching, 去門面望下,見到佢有豬雜粉就好想試下 。😋招牌豬雜粉 (豬魔王餐$98)叫左個豬雜寬薯粉配胡椒豬骨湯。一上枱大大碗,第一啖一定試試個湯底,掂喎!胡椒味唔係好重,輕輕有個底味,更帶出香濃既豬雜湯鮮甜 。豬雜既份量好足料,有齊各個部位,有d 仲好少食到嘅,包括:豬蝴蝶腩、靚豬肉、豬肚、豬心、豬腰、豬紅、豬腸、豬粉腸同豬潤 。一定要讚既係豬雜整得好好,無異味無腥味,洗得好乾淨,好新鮮,用心制作👍🏻每個部位都好爽脆,又入晒味 。鐘意食豬雜既朋友,呢個必試‼️呢一碗叫麻辣燙(招牌麻辣小辣),兩餸起($22)叫左兩款牛:牛爽腩,吊龍牛肉,再另加:自家需吞($12)+風琴豆腐($8)同芋絲 ($8)俾個tips 大家,叫麻辣燙一定要配索湯嘅麵底先食得過癮,小編就揀左比較特別嘅粉皮!粉皮大大塊, 注意返,係塊唔係條, 口感更豐富,夾落無咁易碎! 粉皮&風琴豆腐索左啲辣汁超好味!個麻辣湯好香,唔太咸,小編覺得小辣黎講辣度啱啱好,食得舒服,唔食得太辣既朋友,仲可以揀BB 辣添 。牛爽腩真係勁爽脆有咬
招牌豬雜粉 (豬魔王餐$98)
叫左個豬雜寬薯粉配胡椒豬骨湯。一上枱大大碗,第一啖一定試試個湯底,掂喎!胡椒味唔係好重,輕輕有個底味,更帶出香濃既豬雜湯鮮甜 。 豬雜既份量好足料,有齊各個部位,有d 仲好少食到嘅,包括:豬蝴蝶腩、靚豬肉、豬肚、豬心、豬腰、豬紅、豬腸、豬粉腸同豬潤 。一定要讚既係豬雜整得好好,無異味無腥味,洗得好乾淨,好新鮮,用心制作👍🏻每個部位都好爽脆,又入晒味 。鐘意食豬雜既朋友,呢個必試‼️
呢一碗叫麻辣燙(招牌麻辣小辣),兩餸起($22)
叫左兩款牛:牛爽腩,吊龍牛肉,再另加:自家需吞($12)+風琴豆腐($8)同芋絲 ($8) 俾個tips 大家,叫麻辣燙一定要配索湯嘅麵底先食得過癮,小編就揀左比較特別嘅粉皮!
粉皮大大塊, 注意返,係塊唔係條, 口感更豐富,夾落無咁易碎! 粉皮&風琴豆腐索左啲辣汁超好味!個麻辣湯好香,唔太咸,小編覺得小辣黎講辣度啱啱好,食得舒服,唔食得太辣既朋友,仲可以揀BB 辣添 。 牛爽腩真係勁爽脆有咬口,好食過潮洲鋪d 牛腩🤣另外吊龍牛肉幼嫩有牛肉味 。😋 環境睇落光猛乾淨,而且坐位闊落,坐得舒服 ,食得舒適 。而且仲有一個大大幅川婆婆裝飾,我覺得好岩打卡到此一遊😂好有特色 。如果你又經過開,入去食碗粉又打個卡啦🤭 📍川婆婆
觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖
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