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2013-03-27
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地理位置十分便利,出地鐵後很快找到。至於環境方面,私房菜當然比其他分店更寬敞,(特別現在分店座位真的太迫了.....),有少少中國特色 ,亦設卡位,較靜適合朋友相聚談天。未齊人,叫下涼伴菜小試牛刀, 平時其他川菜地方較少有得食, 鮮椒生腸, 很爽口, 但味道則沒有什麼驚喜,但不失為佐酒小吃。川菜既精髓, 當然唔少得水煮茶式,這次點了水煮桂花魚。味道不錯,上面的辣椒花椒經炒過,麻香撲鼻,賣相味道亦很好。涼伴麵則沒有什麼味道,當作白飯般伴汁吃,還好些。只有私房菜有炒傷心酸辣粉獨有之紫薯粉皮,味道酸中帶辣,其實味道跟平時吃的粉皮相約,但很煙靭, 不過要記得趁熱食,否則會重叠在一起。炒四季豆味道濃且香口,與乾炒茶樹菇也亦是很好配飯的菜式,但兩者味道均很重。但總括而言,是川菜FANS的話亦應一試!起碼質素有保證!
未齊人,叫下涼伴菜小試牛刀, 平時其他川菜地方較少有得食, 鮮椒生腸, 很爽口, 但味道則沒有什麼驚喜,但不失為佐酒小吃。 川菜既精髓, 當然唔少得水煮茶式,這次點了水煮桂花魚。味道不錯,上面的辣椒花椒經炒過,麻香撲鼻,賣相味道亦很好。 涼伴麵則沒有什麼味道,當作白飯般伴汁吃,還好些。 只有私房菜有炒傷心酸辣粉獨有之紫薯粉皮,味道酸中帶辣,其實味道跟平時吃的粉皮相約,但很煙靭, 不過要記得趁熱食,否則會重叠在一起。 炒四季豆味道濃且香口,與乾炒茶樹菇也亦是很好配飯的菜式,但兩者味道均很重。 但總括而言,是川菜FANS的話亦應一試!起碼質素有保證!
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