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特濃蜆湯拉麵蜆湯拉麵 要在香港品嚐到卻非易事因為淡湯底內裏滲透蜆香及味道需要心機與調配 淡妝的精緻度湯底淡色 淡淡地滲透出蜆貝的味道湯底本身很熱 容易散發貝類的香氣的確挺濃的 麵條採用日本的 類似扁麵型 麵條內有小麥粒 帶輕微麥香配搭清爽型湯頭 配合出舒服體驗配料有豐富的大粒蜆貝 每粒都飽滿加點蔥段 清新點青草香整體都以蜆香作主要 細心品嚐會感受到湯底清新有海鮮感