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2023-03-02
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今日朋友約左我黎尖沙咀食中菜, 餐廳係isquare對面, 地點好方便丫~~呢間中餐廳嘅價錢接近酒樓，有多款中菜選擇，款式都較傳統酒樓為特別。想有新鮮感的話可以嚟呢間餐廳試試不過如果餐廳喺隔音同埋服務方面做得更好就更理想喇雙色兩味蝦 $198兩味蝦分別係鹹蛋黃炸蝦同埋沙律炸蝦每件蝦球都好大粒呀，而且粒粒都爽口彈牙鹹蛋黃炒得超香，咸香味十足另一款口味係炸蝦加沙律醬 ，炸蝦嘅外皮沾上沙律醬後都冇淋，保持香脆可口呢味餸好好味有驚喜脆皮牛坑腩 $198見到個菜名幾特別就決定試下牛坑腩分量都幾大，一共有兩大條～上枱時廚師已經將兩大件牛坑腩切件方便進食每件牛腩都被脆身嘅外皮包住，點少少汁食味道更豐富。炸過嘅牛坑腩依然保留到肉汁，一啲都唔會乾，又唔靱， 肉質軟腍拍蒜醬油四季豆 $98四季豆炒得非常惹味， 拍蒜醬油味道濃郁，每條豆都好入味送飯一流呢
呢間中餐廳嘅價錢接近酒樓，有多款中菜選擇，款式都較傳統酒樓為特別。想有新鮮感的話可以嚟呢間餐廳試試
不過如果餐廳喺隔音同埋服務方面做得更好就更理想喇
雙色兩味蝦 $198
兩味蝦分別係鹹蛋黃炸蝦同埋沙律炸蝦
每件蝦球都好大粒呀，而且粒粒都爽口彈牙鹹蛋黃炒得超香，咸香味十足
另一款口味係炸蝦加沙律醬 ，炸蝦嘅外皮沾上沙律醬後都冇淋，保持香脆可口
呢味餸好好味有驚喜
脆皮牛坑腩 $198
見到個菜名幾特別就決定試下
牛坑腩分量都幾大，一共有兩大條～
上枱時廚師已經將兩大件牛坑腩切件方便進食
每件牛腩都被脆身嘅外皮包住，點少少汁食味道更豐富。炸過嘅牛坑腩依然保留到肉汁，一啲都唔會乾，又唔靱， 肉質軟腍
拍蒜醬油四季豆 $98
四季豆炒得非常惹味， 拍蒜醬油味道濃郁，每條豆都好入味
送飯一流呢
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