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2024-12-14
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裝潢簡約時尚的串燒店，設有VIP榻榻米房間；主打的日式燒鳥供應不同部位，香口惹味，適合和好友把酒暢聚。❣️人均消費夠$200 可以每位加$100 就可以任飲啤酒/清酒2️⃣個鐘！⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ 三色七里香($48)驚喜地用咗三種唔同既雞🐔：走地雞、老雞同竹絲雞，令味道同口感更有層次😊走地雞肉質嫩滑，雞皮香脆😜老雞肉質更有嚼勁😝雞味濃郁🤩竹絲雞則肉質結實🤓帶有獨特的香味😏好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡2️⃣三色雞頸 ($38)雞頸肉爽脆彈牙😋而且處理得非常乾淨🔪冇任何細小既骨頭🦴，吃起來很方便🥸可以吃到雞肉本身的鮮甜🥰好味指數：🍡🍡🍡🍡3️⃣厚切牛舌芯($78)牛舌芯切得厚實🥩烤得外層焦香🧐內裡依然保持粉嫩的顏色和juicy的口感💦！咬落去👅肉汁係口中爆發💥牛舌既油脂香氣同炭烤的香味完美結合🤤自家調製既法式芥末醬令味道更加豐富❤️好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡4️⃣日本五花腩串($58)五花腩既油脂分布均勻🤭烤得外層微微焦脆🫣入口即化🤤！再加埋少少七味粉嘅調味唔會過鹹或過甜🧂啱啱好咁提升咗五花腩既鮮味😎好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡5️⃣黑松露野菌炒烏冬($88)烏冬
⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚
1️⃣ 三色七里香($48)
驚喜地用咗三種唔同既雞🐔：走地雞、老雞同竹絲雞，令味道同口感更有層次😊走地雞肉質嫩滑，雞皮香脆😜老雞肉質更有嚼勁😝雞味濃郁🤩竹絲雞則肉質結實🤓帶有獨特的香味😏
好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡
2️⃣三色雞頸 ($38)
雞頸肉爽脆彈牙😋而且處理得非常乾淨🔪冇任何細小既骨頭🦴，吃起來很方便🥸可以吃到雞肉本身的鮮甜🥰
好味指數：🍡🍡🍡🍡
3️⃣厚切牛舌芯($78)
牛舌芯切得厚實🥩烤得外層焦香🧐內裡依然保持粉嫩的顏色和juicy的口感💦！咬落去👅肉汁係口中爆發💥牛舌既油脂香氣同炭烤的香味完美結合🤤自家調製既法式芥末醬令味道更加豐富❤️
好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡
4️⃣日本五花腩串($58)
五花腩既油脂分布均勻🤭烤得外層微微焦脆🫣入口即化🤤！再加埋少少七味粉嘅調味唔會過鹹或過甜🧂啱啱好咁提升咗五花腩既鮮味😎
好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡
5️⃣黑松露野菌炒烏冬($88)
烏冬🍝炒得乾爽🤓唔會話好油膩😜黑松露香氣撲鼻🍄野菌的種類豐富🍄🍄🍄口感爽脆😇與烏冬的煙韌口感形成對比😁增加了層次感😆
好味指數：🍡🍡🍡🍡
6️⃣黃金蟹膏玉子燒($98)
玉子燒煎得金黃色🍳口感鬆軟綿密😋充滿蛋香🥚蟹膏🦀份量 幾多😍鋪滿了玉子燒中間內餡🤓金黃色的蟹膏好鮮味😇味道層次豐富🤩
好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡
7️⃣其匠•旋風腸($168)
外型相當吸睛👀螺旋狀的設計增加了視覺上的趣味性😊一口咬落去😜外皮脆卜卜🌭帶有微微的焦香😝而內裡的肉質則相當彈牙😗肉汁也鎖得不錯💦完全唔會乾柴😜
好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡
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📍 尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈10樓
🚇 港鐵尖沙咀站B2出口,步行約4分鐘
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