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2025-01-26
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臨近年尾，同屋企人聚餐，火鍋係一個好好嘅選擇😊這晚嚟到同家人都就腳嘅馬鞍山，食台式火鍋我哋揀咗鴛鴦鍋，一邊係十全排骨湯底，另一邊係蕃茄湯。排骨湯底材料以豬骨、藥材和香料為主，口味似台式藥膳排骨，又有啲似馬來西亞嘅肉骨茶蕃茄湯底味道濃郁，顏色都好靚火鍋食材選擇超多！牛板腱肉味濃郁，唔會太肥，中間透明嫩筋嫩中帶少少爽口羊肉油脂分布剛好，味道唔錯帶子都幾大粒，味道幾鮮，有彈性蘿蔔同藥膳湯底好夾，本身幾清甜生菜、油麥菜、 鮮冬菇、粟米、南瓜等等食材都好新鮮特別喜愛芋頭！勁粉勁好味韭菜餃、肉丸、豆腐卜、少見嘅蛋餃同埋鹹甜鹹甜嘅花生芝麻麻吉燒等，都幾美味。小食方面，都令我哋好驚喜！有好多其他火鍋店未必有嘅台灣美食，例如台式烤香腸、台式拌麵、紅豆煎餅、爆汁嘅生煎包等等，都非常吸引！套餐都有兩台式飲品：選擇左仙草奶茶同埋檸檬愛玉蜂蜜綠茶，甜度可以揀少甜，味道估唔到又幾好，有茶香，大大杯！呢杯份量陪住我哋一邊打邊爐一邊飲絕對足夠! 最後我哋嘅甜品有朱古力嘅雪糕，可以加入果仁及其他配料，仲有泡芙，糯米糍等等。出去攞嘢食嘅時候見到其他食客，好多人點麻辣鴨血湯底，應該都好出色😊 希望下次試吓午餐時間。佢哋午市
臨近年尾，同屋企人聚餐，火鍋係一個好好嘅選擇😊這晚嚟到同家人都就腳嘅馬鞍山，食台式火鍋
我哋揀咗鴛鴦鍋，
一邊係十全排骨湯底，
另一邊係蕃茄湯。
排骨湯底材料以豬骨、藥材和香料為主，口味似台式藥膳排骨，又有啲似馬來西亞嘅肉骨茶
蕃茄湯底味道濃郁，顏色都好靚
火鍋食材選擇超多！
牛板腱肉味濃郁，唔會太肥，中間透明嫩筋嫩中帶少少爽口
羊肉油脂分布剛好，味道唔錯
帶子都幾大粒，味道幾鮮，有彈性
蘿蔔同藥膳湯底好夾，本身幾清甜
生菜、油麥菜、 鮮冬菇、粟米、南瓜等等食材都好新鮮
特別喜愛芋頭！勁粉勁好味
韭菜餃、肉丸、豆腐卜、少見嘅蛋餃同埋鹹甜鹹甜嘅花生芝麻麻吉燒等，都幾美味。
小食方面，都令我哋好驚喜！有好多其他火鍋店未必有嘅台灣美食，例如台式烤香腸、台式拌麵、紅豆煎餅、爆汁嘅生煎包等等，都非常吸引！
套餐都有兩台式飲品：選擇左仙草奶茶同埋檸檬愛玉蜂蜜綠茶，甜度可以揀少甜，味道估唔到又幾好，有茶香，大大杯！呢杯份量陪住我哋一邊打邊爐一邊飲絕對足夠! 最後我哋嘅甜品有朱古力嘅雪糕，可以加入果仁及其他配料，仲有泡芙，糯米糍等等。
出去攞嘢食嘅時候見到其他食客，好多人點麻辣鴨血湯底，應該都好出色😊 希望下次試吓午餐時間。佢哋午市最平都係百幾數，好似仲有長者小童優惠，所以一家人聚會真係好適合。
今次食完有啲飽，佢哋其實仲有好多款式滷水小食、自助區目測有超過50款配料好多都未試。
離開嘅時候見到舖頭門外有宣傳，可以外賣台灣手搖飲品(珍奶、水果茶、奶蓋)
開心嘅晚餐😊
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