Read full review
2024-09-27
255 views
這間位於荃灣的【臨家麵館】,主打台式粉麵,另有多款台式小食及飲品。崩沙腩沙茶麵麵底揀了台灣扁麵,沙茶湯底有陣陣花生香,而且帶微辣及海鮮甜味,扁麵彈牙,吸收了湯汁更鮮味,崩沙腩份量十足,而且肉質鬆化。腩肉餃子番茄紅酸湯扁粉扁粉似河粉但比河粉更有彈性且不易浸腍,湯底酸甜開胃,有些肉碎、芫荽等,十分香口惹味。麻辣牛展牛展炆至軟腍,而且有7-8件,全部都是厚切,表面灑上生蒜及辣醬更惹味。麻辣豬腸豬腸洗得乾淨,去掉中間大部份的油脂,略有咬口。
Post