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2025-01-08
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🌚⭐️呢度主打fusion, 高級嘅中菜前菜先食咗個煙燻糖心蛋&黑磚豆腐🖤擺盤好靚, 溏心蛋有少少煙熏味道、都幾甜🥚👍黑磚豆腐，外脆內軟🐥脆皮風沙雞 好大隻，而且排得好靚側邊仲有一層層嘅雞肉夾返埋一齊油炸蒜同埋椒鹽點綴🙌🏼雞肉肉質嫩滑不乾身塊雞皮仲要好脆 而且冇乜脂肪肥膏☺️☺️🥘啫啫爽白肉白菜花🥦啫啫煲夠熱夠乾身，豬頸肉爽口啲菜炒得夠香夠惹味連埋砵仔蒸絲苗白飯食 就岩岩好🍚🍜桃膠燉手工菊花豆腐 盡顯功夫個豆腐切到好似朵花咁樣 一絲絲飲落口係好滋潤嘅糖水 喉嚨都舒服啲🍬法式焦糖燉蛋 估唔到中式舖頭都可以食法國嘅菜 但係呢個燉蛋上面仲有桃膠 多左一重滋味 燉蛋好嫩滑 仲有焦糖既味道🍳
🌚⭐️呢度主打fusion, 高級嘅中菜
前菜先食咗個煙燻糖心蛋&黑磚豆腐🖤
擺盤好靚, 溏心蛋有少少煙熏味道、都幾甜🥚👍
黑磚豆腐，外脆內軟
🐥脆皮風沙雞 好大隻，而且排得好靚
側邊仲有一層層嘅雞肉夾返埋一齊
油炸蒜同埋椒鹽點綴🙌🏼
雞肉肉質嫩滑不乾身
塊雞皮仲要好脆 而且冇乜脂肪肥膏☺️☺️
🥘啫啫爽白肉白菜花🥦
啫啫煲夠熱夠乾身，豬頸肉爽口
啲菜炒得夠香夠惹味
連埋砵仔蒸絲苗白飯食 就岩岩好🍚
🍜桃膠燉手工菊花豆腐 盡顯功夫
個豆腐切到好似朵花咁樣 一絲絲
飲落口係好滋潤嘅糖水 喉嚨都舒服啲
🍬法式焦糖燉蛋 估唔到中式舖頭都可以食法國嘅菜 但係呢個燉蛋上面仲有桃膠
多左一重滋味 燉蛋好嫩滑 仲有焦糖既味道🍳
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