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2018-06-07
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記得以前細個住東區嗰陣，爸爸都會帶我同家姐去柴灣嘅大排檔食嘢，雖然記憶好模糊，間大排檔都已經無咗，但仲記得好多嘢都係好好味，而且第一次感受到咩叫鑊氣。到依家大嗰咗，呢個年代真係少左好多大牌檔，樣樣都講監管、講規矩、講牌照，好多大排檔唔好彩就執笠，好彩就由街邊檔搬咗上舖。上左舖嘅大排檔，因為競爭大咗，都好似餐廳咁要講究環境、食物特色、服務質素……就到父親節，都想帶爸爸去搵間有質素既大排檔去食，咁咪上網搵下資料又聽下人講，就發現左呢間新新哋嘅大排檔：楚撚記。 為咗確保當日一家人都滿意，所以我就約咗個舊同事去Gathering順便又睇下間嘢咩料啦。其實我唔係好熟土瓜灣啲路，不過間嘢係大馬路，用google搵左坐邊架巴士，落左車行一陣就到，都好易搵。環境方面，裝修都幾搞笑幾有特色，整咗好多個牌寫住有啲咩食，而且仲有好多懷舊海布介紹自己啲撚手小菜。雖然舖仔細細，不過都坐得舒服，無排到好密好壓迫咁，侍應都好細心，仲主動俾張凳我放嘢。聽講佢哋除左一般大排檔嘢食之外，仲有啲創新食物。我最鍾意試呢啲新派嘢，所以叫咗幾樣嚟試試。叫咗個黃金蛋黃炸魚皮，梗係同平時街邊買一包一包嗰啲唔同。咸蛋黃無同魚皮分離，魚
就到父親節，都想帶爸爸去搵間有質素既大排檔去食，咁咪上網搵下資料又聽下人講，就發現左呢間新新哋嘅大排檔：楚撚記。 為咗確保當日一家人都滿意，所以我就約咗個舊同事去Gathering順便又睇下間嘢咩料啦。
其實我唔係好熟土瓜灣啲路，不過間嘢係大馬路，用google搵左坐邊架巴士，落左車行一陣就到，都好易搵。
環境方面，裝修都幾搞笑幾有特色，整咗好多個牌寫住有啲咩食，而且仲有好多懷舊海布介紹自己啲撚手小菜。雖然舖仔細細，不過都坐得舒服，無排到好密好壓迫咁，侍應都好細心，仲主動俾張凳我放嘢。
聽講佢哋除左一般大排檔嘢食之外，仲有啲創新食物。我最鍾意試呢啲新派嘢，所以叫咗幾樣嚟試試。
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去到埋單，叫咗咁多，以為都貴啦，原來都只係三百六十幾蚊，咁又幾抵食喎……美中不足嘅係呢度未有酒牌，所以無得飲酒。快啲搞好個酒牌啦，去大排檔唔飲番支啤酒，好難同爸爸交代咖……
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