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2019-02-15
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今日去長沙灣朋友家Housewarmings,無來呢區一段時間，長沙灣區真的好大改變，有唔少嘅新住宅大廈，仲有不少新餐廳，一場嚟到當然要試個晚餐先。朋友仔都係剛搬來這區，但已試了附近好幾間餐廳，她推介一間覺得比較出色的，而服務周到。餐廳位於昌華街昌暉大廈地下，門口有停車標位，十分方便。入到餐廳，裝修也幾有特式，牆上掛滿大大的油畫，而座位也很寬躺。再看看餐牌，朋友第一時間推介必食「手抓海鮮」，我哋叫了1-2人迷你份量的，餐廳更有提供2-4人、6-8人的，任君選擇。而海鮮的醬汁也有三款可選擇，秘製經典香辣醬、新加坡奶油胡椒、香蒜檸檬牛油，因為朋友不嚐辣，所以選了香蒜檸檬牛油醬汁。一上枱見份量也不少，非常大碟，而入面有虎蝦、小墨魚、青口、粟米、西蘭花、大蜆等，每樣材料都非常新鮮，加上香蒜檸檬牛油汁令海鮮的味道滲透入西蘭花之中，非常美味。加上餐廳提供了圍裙、膠手套，大家可以盡情的用手抓來吃，份外滋味。大吃的我們再叫多一個「鮮蜆意大利粉」，用上扁窄身的意粉，再配上什菇，並且有蜆的鮮味，令每口的意粉也能掛上鮮味的醬汁，而蜆肉也煮得時間剛剛好，蜆肉脹脹的，充滿了鮮味。飲品方面，叫了「多多指教」「荔枝
朋友仔都係剛搬來這區，但已試了附近好幾間餐廳，她推介一間覺得比較出色的，而服務周到。
餐廳位於昌華街昌暉大廈地下，門口有停車標位，十分方便。
入到餐廳，裝修也幾有特式，牆上掛滿大大的油畫，而座位也很寬躺。
再看看餐牌，朋友第一時間推介必食「手抓海鮮」，我哋叫了1-2人迷你份量的，餐廳更有提供2-4人、6-8人的，任君選擇。而海鮮的醬汁也有三款可選擇，秘製經典香辣醬、新加坡奶油胡椒、香蒜檸檬牛油，因為朋友不嚐辣，所以選了香蒜檸檬牛油醬汁。一上枱見份量也不少，非常大碟，而入面有虎蝦、小墨魚、青口、粟米、西蘭花、大蜆等，每樣材料都非常新鮮，加上香蒜檸檬牛油汁令海鮮的味道滲透入西蘭花之中，非常美味。加上餐廳提供了圍裙、膠手套，大家可以盡情的用手抓來吃，份外滋味。
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大吃的我們再叫多一個「鮮蜆意大利粉」，用上扁窄身的意粉，再配上什菇，並且有蜆的鮮味，令每口的意粉也能掛上鮮味的醬汁，而蜆肉也煮得時間剛剛好，蜆肉脹脹的，充滿了鮮味。
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飲品方面，叫了「多多指教」「荔枝白桃梳打」，多多指教係用上益力多製成，真是我的最愛，加上有新果的味道，吃完海鮮同意粉後喝這個，真是當甜品加飲品，令人大滿足。而朋友喝的荔枝白桃梳打，她說有清香的荔枝味，加上甜蜜的桃味，而因為是梳打的關係，所以不會太甜，很好喝。
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