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2023-07-11
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今日同老公行灣仔電腦商場，買完嘢就四圍搵嘢食。行過呢條街見到間好有中國傳統餐特色餐廳，咁就比佢吸引入左去。內裡中式酒樓裝修，入到去已經見到坐滿人。呢度地方都幾大，坐得舒服。呢間餐廳係食潮州菜，打開餐牌，見到好多特色潮州菜，老公就隨便點左幾款。滷水鵝片(例牌)：鵝片夠瘦，一D都唔韌，滷水味濃，好入味，又唔會太鹹。有豆腐墊底，同樣入晒味，幾滑。汕頭煎蠔烙：煎得夠脆，好香口，蠔仔夠大隻，帶鮮味，加埋胡椒粉就啱晒我胃口。蕃茄炒白菜：有蕃茄味，唔算太濃，白菜煮得軟硬適中，整體幾好。肉碎蠔仔粥(例)：老公指定菜式，份量多，裡面食到有魚乾仔同芹菜等味道。蠔仔無論煎同煮粥都唔錯，值得推介。
內裡中式酒樓裝修，入到去已經見到坐滿人。呢度地方都幾大，坐得舒服。
呢間餐廳係食潮州菜，打開餐牌，見到好多特色潮州菜，老公就隨便點左幾款。
滷水鵝片(例牌)：鵝片夠瘦，一D都唔韌，滷水味濃，好入味，又唔會太鹹。有豆腐墊底，同樣入晒味，幾滑。
汕頭煎蠔烙：煎得夠脆，好香口，蠔仔夠大隻，帶鮮味，加埋胡椒粉就啱晒我胃口。
蕃茄炒白菜：有蕃茄味，唔算太濃，白菜煮得軟硬適中，整體幾好。
肉碎蠔仔粥(例)：老公指定菜式，份量多，裡面食到有魚乾仔同芹菜等味道。蠔仔無論煎同煮粥都唔錯，值得推介。
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