火鍋煮場 (Closed)

深水埗一帶到了晚上比較寧靜，行經福榮街，順道找間食店醫肚，被燈火通明的火鍋店吸引了，橫掂最近少吃火鍋，今晩一於盡興吧！最近濕氣太重，胡椒豬肚湯底解濕困最好不過。微微的胡椒香另人醒胃，隨了有豬肚還有粉腸，軟熟得嚟有嚼口。美國縠飼牛質量不錯，軟腍有牛香。牛白肉非常罕見，我是第一次食。看似魚片又似肥膏，只需要烚數秒，入口爽脆，絕不肥膩。好特別。墨魚丸食得多，鵝肝墨丸真矜貴。自家打的墨丸好彈牙，鵝肝味道不算太濃，ok喎！脆炸午餐肉有點家常餸菜的煎午餐肉，炸得外脆內軟，香口惹味，停不了口。