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2017-08-10
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今晚約了朋友在尖沙咀交收，之後和老婆行經寶勒卷，從外面睇入去，見到個電視做緊fashion show，仲要無乜人，睇下Openrice 食評都幾好，就入咗去，當時約六點四十五分，後來先發現，原來冇訂位係冇位嘅😱，因為七點半已經滿座，真好彩，下次再來時我會早些訂位。我點了Apple cider rita($98)，加了青檸汁及蘋果汁，特apple cider 味道再提升，好好味。老婆要了Horgarrden rose's rita($98)，加了些果汁令到成杯啤酒的玫瑰味道凸出了。燒原隻北海道魷魚($85)－燒得好香又唔會靱，魷魚中間果段仲好淋，如果點了附上的汁就另外一種口感。我問咗是日餐湯，係忌廉什菇送餐飽($42)，老婆唔飲忌廉湯，所以我叫了一個來試，個餐湯唔算好膩，湯內有許多菇類，飲完唔會飽肚，麵包都幾香，如果熱D仲好味。我見枱面有個牌，廚師推介瀑布芝士配紐約西雅圖蘭肉眼，做緊promotion price $248，就叫了六成熟。上枱時，侍應將芝士淋落牛排，而且芝士會覆蓋全塊牛排，所以當吃牛排時，芝士和牛肉混合出現另外一種味道，肉眼好淋身，烹調得剛剛好，牛肉味道豐富，有少少筋位，
我點了Apple cider rita($98)，加了青檸汁及蘋果汁，特apple cider 味道再提升，好好味。
老婆要了Horgarrden rose's rita($98)，加了些果汁令到成杯啤酒的玫瑰味道凸出了。
Apple cider rita(左)Horgarrden rose's rita(右)
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燒原隻北海道魷魚($85)－燒得好香又唔會靱，魷魚中間果段仲好淋，如果點了附上的汁就另外一種口感。
燒原隻北海道魷魚
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我問咗是日餐湯，係忌廉什菇送餐飽($42)，老婆唔飲忌廉湯，所以我叫了一個來試，個餐湯唔算好膩，湯內有許多菇類，飲完唔會飽肚，麵包都幾香，如果熱D仲好味。
忌廉什菇湯
$42
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我見枱面有個牌，廚師推介瀑布芝士配紐約西雅圖蘭肉眼，做緊promotion price $248，就叫了六成熟。
上枱時，侍應將芝士淋落牛排，而且芝士會覆蓋全塊牛排，所以當吃牛排時，芝士和牛肉混合出現另外一種味道，肉眼好淋身，烹調得剛剛好，牛肉味道豐富，有少少筋位，不過唔韌，另外跟個汁都幾野味，不過我鐘意原味😋😋😋
瀑布芝士配紐約西雅圖蘭肉眼
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瀑布芝士配紐約西雅圖蘭肉眼
$248
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另外叫了一個西班牙海鮮飯($188)，包括蟹鉗、大蝦、鱿魚、蜆、腸仔、元貝、魚柳。我覺得個飯，味道幾濃海鮮，反而老婆就喜歡淡一些，兩公婆有時好難夾嘅😉😉，我最欣賞隻蝦，又大又新鮮，無煮得大熟，好有蝦味👍👍👍
西班牙海鮮飯
$188
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食完飯，侍應問我們仲要唔要甜品，結果我們雖然都飽，點都要試一試，我們要了一個tiramisu($62)及香芒拿破崙($52)。
香芒拿破崙size 細D，味道都幾好。
香芒拿破崙
$52
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tiramisu上枱時，我完全唔知係tiramisu，可能因為鋪面唔係朱古力，仲有少許白，不過當我吃了第一口時，簡值驚為天人，因為佢用咗蛋白慕絲遮蓋內裏的tiramisu，味道唔甜，有好香冧酒味，呢個我非常推介一定要試👍👍👍👍👍
tiramisu
$62
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埋單時，經理請我們填問卷，之後仲問我們有甚麼需要改善，我覺得呢點低讚，証明好有心做得更加好，加油💪💪💪
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