聖安娜餅屋 (港灣豪庭廣場)

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多次看到也想嚐試，要用數十元買個小蛋糕，有時候也覺得有點不捨得。碰巧有優惠券，便買了一個。不嗜芒果，但此餅名叫凍芒卷，有點退意，但其實內裏只有一條幼小的鮮芒果條，其他的是忌廉和綠茶啫喱條，而忌廉是我愛吃的，綠茶更是好味有益。外觀有點日式風格，切片吃下，整體感覺鬆軟。綠色外面蛋糕層有淡淡的綠茶味，包著不甜膩而幼滑的忌廉和爽口啫喱和芒果，配搭清新，令人開懷滿足，是設計獨特、用料有質素的高水準之作。