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2020-12-03
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喺石門站好近嘅街，有呢間裝修好有特色嘅fusion菜舖頭☺️ 門口擺住兩隻公仔，吸引咗我入去食🤭🤭 睇佢裝修，以為係食西餐，意粉嗰種fusion菜，點知原來有兩大頁可以揀日式刺身飯！同朋友兩個人叫咗兩個午餐定食:前菜: 中華沙律普普通通，同平時嗰啲一樣。茶碗蒸好食，蛋滑，入邊嘅配菜新鮮。麵豉湯，飲咗半啖頂唔順，超級超級咸😖海膽蟹肉刺身飯睇餐牌英文嗰度寫住好似係soft shell crab，你都原來係蟹肉蟹膏同蟹籽，仲有海膽。雖然大家都係蟹字頭，但係我覺得蟹籽同另外兩樣野個口感唔係咁夾！左下角嘅粉紅色粉，撈埋啲飯同埋刺身，有提升鮮味！朋友叫嘅火炙刺身飯分量OK，擺盤都靚，略嫌火炙時間未夠，刺身外面冇暖暖地嘅感覺，食唔到火炙嘅質感！
同朋友兩個人叫咗兩個午餐定食:
前菜: 中華沙律普普通通，同平時嗰啲一樣。
茶碗蒸好食，蛋滑，入邊嘅配菜新鮮。
麵豉湯，飲咗半啖頂唔順，超級超級咸😖
海膽蟹肉刺身飯
睇餐牌英文嗰度寫住好似係soft shell crab，你都原來係蟹肉蟹膏同蟹籽，仲有海膽。雖然大家都係蟹字頭，但係我覺得蟹籽同另外兩樣野個口感唔係咁夾！
左下角嘅粉紅色粉，撈埋啲飯同埋刺身，有提升鮮味！
朋友叫嘅火炙刺身飯
分量OK，擺盤都靚，略嫌火炙時間未夠，刺身外面冇暖暖地嘅感覺，食唔到火炙嘅質感！
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