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2024-08-16
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今日嚟到銅鑼灣呢間cafe 裝修非常精緻 每個位都好岩打卡概圖除咗環境靚 食物名都好特別 而且都有好多種類揀咗個明太子薯條、慢煮豬頸肉、黑松露手撕雞、焦糖窩夫原本想叫個開心果醬扁意粉，可惜無晒青口就惟有留待下次再試明太子薯條炸得夠脆，除咗表面淋咗明太子，仲另外附上一兜明太子，完全唔擔心會唔夠醬！慢煮豬頸肉肉質好滑但又保留到豬肉香，配嘅汁都唔會太濃配合得唔錯，另外會有埋沙律藥同脆卜卜嘅蝦片，口感豐富！黑松露手撕雞上檯已經好香，有連埋菇一齊撈口感好好，不過調味就輕手咗，加多少少鹽就更好了，但雞肉都好夠嫩滑焦糖窩夫配左球藍色雪糕超靚超打卡able，配埋個類似奶蓋嘅醬，夾埋焦糖脆脆，十分好味！另外佢哋嘅cocktails 都好好飲，酒味唔會太濃，仲有淡淡甜味，好岩女仔輕飲～～
除咗環境靚 食物名都好特別 而且都有好多種類
揀咗個明太子薯條、慢煮豬頸肉、黑松露手撕雞、焦糖窩夫
原本想叫個開心果醬扁意粉，可惜無晒青口就惟有留待下次再試
明太子薯條炸得夠脆，除咗表面淋咗明太子，仲另外附上一兜明太子，完全唔擔心會唔夠醬！
慢煮豬頸肉肉質好滑但又保留到豬肉香，配嘅汁都唔會太濃配合得唔錯，另外會有埋沙律藥同脆卜卜嘅蝦片，口感豐富！
黑松露手撕雞上檯已經好香，有連埋菇一齊撈口感好好，不過調味就輕手咗，加多少少鹽就更好了，但雞肉都好夠嫩滑
焦糖窩夫配左球藍色雪糕超靚超打卡able，配埋個類似奶蓋嘅醬，夾埋焦糖脆脆，十分好味！
另外佢哋嘅cocktails 都好好飲，酒味唔會太濃，仲有淡淡甜味，好岩女仔輕飲～～
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