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2023-07-30
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老撾未去過，老撾菜都未食過。見中環有間香港少有嘅老撾餐廳，就去試吓～▪️手打墨魚丸全米椰子湯粉🍜墨魚丸有好多粒，不過口感偏淋，唔夠彈牙。全米即係100%用米造，所以充滿米香，而且口感比平時嘅米粉煙韌。椰子湯底濃厚，帶有甜味▪️白咖哩雞肉見求🍛白咖哩椰汁味比較出，唔辣。雞肉都算嫩滑。飯係紫米飯，煙煙韌韌。另外配菜有炸薯角、茄子等，幾豐富▪️是拉差牛油醬雞翼🐥雞翼係單骨雞翼，每隻沾滿是拉差牛油醬，辣辣哋幾惹味▪️青椰綠茶🥥🍵椰汁係分開上，可以自己決定倒幾多落綠茶度，而且味道唔甜整體感覺偏向似越南菜泰國菜，不過就冇咁重口味施心畢老撾餐廳📍中環威靈頓街98號翡翠中心4樓
▪️手打墨魚丸全米椰子湯粉🍜
墨魚丸有好多粒，不過口感偏淋，唔夠彈牙。全米即係100%用米造，所以充滿米香，而且口感比平時嘅米粉煙韌。椰子湯底濃厚，帶有甜味
▪️白咖哩雞肉見求🍛
白咖哩椰汁味比較出，唔辣。雞肉都算嫩滑。飯係紫米飯，煙煙韌韌。另外配菜有炸薯角、茄子等，幾豐富
▪️是拉差牛油醬雞翼🐥
雞翼係單骨雞翼，每隻沾滿是拉差牛油醬，辣辣哋幾惹味
▪️青椰綠茶🥥🍵
椰汁係分開上，可以自己決定倒幾多落綠茶度，而且味道唔甜
整體感覺偏向似越南菜泰國菜，不過就冇咁重口味
施心畢老撾餐廳
📍中環威靈頓街98號翡翠中心4樓
手打墨魚丸全米椰子湯粉
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白咖哩雞肉見求
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是拉差牛油醬雞翼
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