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2019-05-27
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星期六一家人到這酒家食自助餐，主打任食京菜，進到酒樓已見到廣告大大隻價錢$228，連茶水加一每位$267。另外仲奉送飽魚，厚花菇，同花膠雞湯。 花膠雞湯︰湯濃郁帶甜， 飲了喉嚨很舒服，感覺係煲了很長時間。熟食區有冷盤/熱盤，款式不小，翻添有效率，更會不定時有新菜出場。片皮鴨肉嫩帶油香，配上餅皮及葱等配料可中和油膩感。喺其他地方食一隻片皮鴨幾百元，呢度就任食，當然食盡啲。點心纸主要圍繞小食同點心，每份份量偏小，不過因為任食，先點小份量食過喜歡再加單，不浪費是美德。上海春卷：數量點左2，味道不錯，但開始唔脆，要快啲食。豆沙窩餅：數量1件，因為驚會好大件，所以試叫，不過可以放心一人一件，唔怕滯。不錯，好味不太甜。山東大包，不是很大個，餡有粉絲、肉、菜、蔥，味道像菜肉包。高力豆沙，點左2隻，但來了5粒呢。迷你版，所以食多粒都不會膩，裡面有豆沙，不會太甜，好味哦!炸饅頭，又係迷你版，可以再脆啲就更好食。驢打滾，老北京小吃，名字有趣，其實係糯米皮包豆沙餡。煙韌，甜度適中。酒釀丸子，淡淡酒香，帶點甜，配上芝麻餡湯圓，好食。其他如脆麻花都是細細件，夠晒脆！加蜜糖好食。仲有薑茶湯丸，夠薑! 啱我鍾意夠正
花膠雞湯︰湯濃郁帶甜， 飲了喉嚨很舒服，感覺係煲了很長時間。
熟食區有冷盤/熱盤，款式不小，翻添有效率，更會不定時有新菜出場。
片皮鴨肉嫩帶油香，配上餅皮及葱等配料可中和油膩感。喺其他地方食一隻片皮鴨幾百元，呢度就任食，當然食盡啲。
點心纸主要圍繞小食同點心，每份份量偏小，不過因為任食，先點小份量食過喜歡再加單，不浪費是美德。
上海春卷：數量點左2，味道不錯，但開始唔脆，要快啲食。
豆沙窩餅：數量1件，因為驚會好大件，所以試叫，不過可以放心一人一件，唔怕滯。不錯，好味不太甜。
山東大包，不是很大個，餡有粉絲、肉、菜、蔥，味道像菜肉包。
高力豆沙，點左2隻，但來了5粒呢。迷你版，所以食多粒都不會膩，裡面有豆沙，不會太甜，好味哦!
炸饅頭，又係迷你版，可以再脆啲就更好食。
驢打滾，老北京小吃，名字有趣，其實係糯米皮包豆沙餡。煙韌，甜度適中。
酒釀丸子，淡淡酒香，帶點甜，配上芝麻餡湯圓，好食。
其他如脆麻花都是細細件，夠晒脆！加蜜糖好食。仲有薑茶湯丸，夠薑! 啱我鍾意夠正氣。
我哋食到仲有十五分鐘交枱卻仍又有新菜出嚟，果然夠誠意，加上整體食物味道唔錯，留下良好印象。
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