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2025-01-22
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男朋友工作出trip會去菲律賓，佢一直都好想帶我食吓一道叫Sisig嘅食物，呢排都揾咗幾間菲律賓餐廳一試究竟🤪喺網上揾到Dara已經幾合眼緣，價錢睇落實惠，選擇都多，好期待餐牌有前菜、炭燒類、主菜同飯每個種類入面都有幾個選擇，幾好好豐富🤤我哋叫咗Inihaw na Pusit ($118) 係grilled baby squid 魷魚仔本身香口夠厚肉，炭燒過好香好惹味配搭切粒青瓜、蕃茄、乾葱、洋蔥清新食法又另一種滋味Sarsiadong Apahap ($158) 海鱸魚煎得好香，魚皮係脆薄而魚肉仲係濕潤推翻咗男朋友對菲律賓菜啲魚偏乾嘅印象🤣配搭Filipino sofrito 一種以新鮮蕃茄+洋蔥+芹+蒜炒埋嘅蔬菜醬，又健康又好味傳說中嘅Sizzling sisig ($128) 呢度嘅Sisig係豬面肉、豬皮、豬耳用雞肝醬、洋蔥、乾葱等惹味嘅材料一齊炒用燒熱咗嘅鐵板上菜 果然係sizzling🤣一上枱就要兜亂佢，防止喺鐵板痴底加埋小柑桔、豉油 同蒜蓉飯一齊食超級好味難怪男朋友一直推薦🤣Kalderetang Baka ($168) 蕃茄醬炆牛肋肉，呢個係一個好家常感覺嘅菜蕃茄醬有一
喺網上揾到Dara已經幾合眼緣，價錢睇落實惠，選擇都多，好期待
餐牌有前菜、炭燒類、主菜同飯
每個種類入面都有幾個選擇，幾好
好豐富🤤
Inihaw na Pusit
$118
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我哋叫咗Inihaw na Pusit ($118)
係grilled baby squid
魷魚仔本身香口夠厚肉，炭燒過好香好惹味
配搭切粒青瓜、蕃茄、乾葱、洋蔥清新食法又另一種滋味
Sarsiadong Apahap
$158
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Sarsiadong Apahap ($158)
海鱸魚煎得好香，魚皮係脆薄而魚肉仲係濕潤
推翻咗男朋友對菲律賓菜啲魚偏乾嘅印象🤣
配搭Filipino sofrito 一種以新鮮蕃茄+洋蔥+芹+蒜炒埋嘅蔬菜醬，又健康又好味
Sizzling Sisig
$128
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傳說中嘅Sizzling sisig ($128)
呢度嘅Sisig係豬面肉、豬皮、豬耳
用雞肝醬、洋蔥、乾葱等惹味嘅材料一齊炒
用燒熱咗嘅鐵板上菜 果然係sizzling🤣
Sizzling Sisig
$128
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一上枱就要兜亂佢，防止喺鐵板痴底
加埋小柑桔、豉油 同蒜蓉飯一齊食超級好味
難怪男朋友一直推薦🤣
Kalderetang Baka
$168
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Kalderetang Baka ($168)
蕃茄醬炆牛肋肉，呢個係一個好家常感覺嘅菜
蕃茄醬有一種温潤嘅酸甜味，食落好舒服暖笠笠咁
Pandan Guava Fizz & Buko Colada
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我哋仲嗌咗Buko Colada ($118) 有椰奶好香滑，rum酒味重，幾有熱帶風情
Pandan Guava Fizz ($88) 呢杯係無酒精嘅mocktail
斑蘭味淡淡哋幾香，飲落幾清爽
Dara嘅食物質素好好，侍應們服務好快速而且有禮貌
地方好好坐，而且價錢好合理
我哋已經mark實會再嚟🤣🤣
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