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2016-01-17
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今晚朋友聚會 ,大家說想食西班牙餐 ,所以就來了這間 位於上環的餐廳嚐試,其實也不知道名字怎樣讀, 管他呢?好食就行!裝修充滿風情 ,不知道是否西班牙興這樣的decoration?除了一般座位外也設有4人高卡座檯面上放滿了好有趣的玩意, 就像是一個迷你小餐廳放在椅上, 我們這班巨人們一邊吃一邊鑑賞。其中有一張枱設在很接近出口的位置, 我覺得他完全是“面壁思過“的感覺, 坐在那用餐應該是很擠逼巴! 我們正說笑是給情侶們在的 ,好讓他們可以更近距離接觸。說著說著不消十分鐘真是有一對情侶坐那, 放眼望過去還見到他們在枱下手牽著手呢!?果然…… 我和朋友們都不禁相視而笑~~說著說著點的菜也上桌了 , 先來的是 橄欖油蒜片蝦配蒜蓉包 $108 Gambas AI Ajillo with Bread: 橄欖油我倒是沒舍興趣, 就輕輕淺嘗了一隻蝦, 肉質結實爽口 , 先賓活跳的口感, 倒是挺不錯吃! 帶著點點的辛辣味, 陪多士應該幾好食吧! 可是我們人太多 多士倒是搶不到來吃呢! gathering本該如此吧!再來是西班牙沙律 $118Gazpachi Salad: 五顏六色的十分花俏, 蔬菜很新鮮
檯面上放滿了好有趣的玩意, 就像是一個迷你小餐廳放在椅上, 我們這班巨人們一邊吃一邊鑑賞。
其中有一張枱設在很接近出口的位置, 我覺得他完全是“面壁思過“的感覺, 坐在那用餐應該是很擠逼巴! 我們正說笑是給情侶們在的 ,好讓他們可以更近距離接觸。
說著說著不消十分鐘真是有一對情侶坐那, 放眼望過去還見到他們在枱下手牽著手呢!?果然…… 我和朋友們都不禁相視而笑~~
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Beef Nachos: 說得上墨西哥當然是帶辣辣的口感啦, 肉醬很香很惹味, 而且溝左一d芝士 ,拉絲效果很好。 再配合玉米片來吃, 薄脆的口感 ,令人停不到口呢! 我覺得呢道菜十分適合香港人口味呢! 我點了一杯青檸水蜜桃特飲, 準備的時間有點 ,長, 良久才盼到這杯沙冰特飲。而且飲的時候也有點失望, 青檸和水蜜桃的味道較淡, 令人就好像喝冰水一樣, 一味就是“凍“。
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外型賣相非常突出, 有亂動亂竄不停在舞動的木魚, 還有一隻又一隻張牙舞爪的蟹手伸出來。 結實的蟹餅只有伸開手掌般的大小,蟹手下卻沒有發現到蟹身,可能是已經攪埋來煮或者純粹裝飾?
切開蟹餅來嚐,也沒有芝士拉絲的形態,金黃色的卻較似蛋餅的感覺,而且食的時候果然是濃濃的蛋味,如果對蟹的情感沒舍期望,其實也幾好食!不過同蟹好似有點距離……
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飯粒分明,外軟內硬,據說是西班牙飯的特質,不過對我來說卻有點像“生米“,還好墨魚汁黏口帶甜,而且海鮮夠鮮,整體尚算滿意。
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Churros 卻倒是不錯。沒有花巧花招來得到大家的注視,因為大家已經沉迷在sexy six之中。外形和名字都令我聯想到中式的油炸鬼,相信弄法大同小異,以甜品上就加點沙糖加點朱古力醬吧了! 不過,吃起來感覺沒那麼多油,因為沒舍油膩氣味,而且帶小小脆口內鬆軟倒是有點像沙翁呢!
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Matcha Mochi Waffle
窩夫吃得多,但是夾了麻薯的環是第一次吃。 原來很好吃的! 在烘得非常脆的窩夫表層內, 竟然是煙煙韌韌的麻薯,再內裡,就是鬆軟的口感,一口有三重層次,感覺與別不同! 抹茶的清新更將味道昇華,一試令人愛上!
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