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2024-06-02
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荃灣港鐵站附近有大大小小的商場,衣食住行店舖樣樣有,其中在華都中心便有間專賣特色鹵水車仔麵~“滷友記”。🍲自選三餸麵:鹵水牛筋又滑又腍,鹵水豆腐入味,蓮藕爽脆,米粉與店舖的自家制蕃茄湯底非常配合。🥘鹵水金錢蘿蔔撈麵:少有車仔麵店有撈麵吃,金錢炆得夠鬆軟,蘿蔔清甜,腍而無渣,粗身的台式牛肉麵條以干撈形式拌上,與鹵水汁完全沒有違和感。
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